Как открыть собственный хостел

Что подразумевает хороший хостел

Основным видом услуг, который предоставляет любой хостел, является обеспечение туристов и других приезжих временным жилищем. Хорошее заведение должно включать в себя следующие важные удобства:

• Комфортабельное спальное место.
• Кухня, которая укомплектована всей необходимой утварью, а также посудой и бытовой техникой.
• Чистый и функциональный санузел, в котором должны иметься душевая кабинка, стиральная машинка и гладильная доска с утюгом.
• Комната отдыха, в которой находятся игровая приставка, ноутбук и телевизор.

Также в хорошем хостеле, бизнес-план которого требует тщательного подхода, должна иметься сеть Wi-Fi.

Если все эти удобства будут обеспечены, то посетителей у такого заведения будет достаточно. При этом хорошее обслуживание обязательно повлечет за собой положительные отзывы, которые привлекут еще большее число клиентов.

Заявка на поселение может оформляться через администратора как посредством интернета, так и по контактному телефону.

Выбираем и обустраиваем пространство

В первую очередь бизнес-план открытия хостела подразумевает подбор помещения. В идеале, конечно, хорошо иметь собственное здание, но для реализации такой задумки может потребоваться около 5-6 млн рублей. Вот почему для начала лучше воспользоваться арендованным пространством, в котором не нужно проводить капитальный дорогостоящий ремонт.

На следующем этапе можно перейти к закупке мебели и техники для комфортного проживания посетителей. К вещам первой необходимости, входящим в бизнес-план хостела с расчетами, следует отнести:

• Кровати – лучше всего остановиться на двухъярусном варианте.
• Столы и стулья для организации обеденной зоны.
• Шкафы либо тумбы, в которых гости смогут хранить свои личные вещи.
• Кресла для обустройства зоны отдыха.
• Кухонный набор, позволяющий удобно готовить пищу.
• Разнообразная бытовая техника – микроволновая печь, стиральная машинка, утюг, электрочайник и прочее.
• Прочие необходимые в обиходе вещи – постельные принадлежности, полотенца, посуда.

Каких сотрудников нанять

Что касается персонала, то перед тем, как открыть хостел, нужно провести подбор квалифицированных и ответственных сотрудников. Для нормального функционирования хостела потребуются следующие должности:

• Администраторы. Лучше всего взять 4 человек, которые будут работать посменно. Они будут контролировать порядок в заведении, принимать гостей и отвечать на телефонные звонки.
• Горничные. Достаточно нанять 2 человек. Такой персонал будет поддерживать чистоту во всем хостеле.
• При предполагаемом количестве посетителей минимум в 30 человек стоит также нанять бухгалтера, так как работы с документацией будет достаточно много.

Основными характеристиками, которыми должны обладать сотрудники хостела, являются в первую очередь порядочность, трудолюбие и коммуникабельность.

Продвижение и финансовые перспективы

Чтобы хостел приносил доход, нужно, чтобы люди о нём знали. Поэтому обязательное подкрепления желания открыть хостел — бизнес-план, в который будет заложена полноценная кампания по продвижению. Включите следующие направления:

• сайт с формами обратной связи для сбора статистики;
• сотрудничество с агрегаторами предложений бронирования и порталами бронирования в режиме онлайн;
• размещение информации на виртуальных картах города;
• распространение информации через социальные сети;
• печать буклетов и листовок, их распространение различными способами (в том числе по договорённости с различными заведениями общепита, отдыха и досуга);
• реклама через СМИ.

Если всё сделано грамотно, то вы сможете рассчитывать на немалый уровень прибыльности. Что касается конкретных цифр, то они сильно колеблются от региона к региону и от хостела к хостелу. Бюджетный семейный хостел в среднем городе обойдётся владельцу бизнеса максимум в полмиллиона рублей, окупится примерно за полгода и будет приносить при благоприятных условиях до ста тысяч ежемесячно.

Крупный хостел в центре туристического города имеет все шансы приносить миллионную прибыль и разрастись до целой сети, но и затраты будут соответствующие — от 5 до 10 миллионов начальных вложений, и это при отсутствии дополнительных заведений на территории. Окупаться крупный проект будет дольше — год или полтора, иногда больше, зато и доход принесёт весьма заметный.

Таким образом, бизнес по открытию собственного хостела можно рекомендовать людям, ориентированным на интересную работу и развитие. Желательно наличие опыта в туристическом и гостиничном бизнесе

Обращайте внимание на репутацию, коммуникабельность и исполнительность сотрудников. Следите за чистотой и за соблюдением пожеланий клиентов

Собирайте статистику, учитывайте пожелания, развивайте свой хостел — и в скором времени у вас уже будет возможность его расширять, привлекая новых клиентов и предлагая новые услуги.

Оборудование

Несмотря на небольшую плату за проживание, хостел должен
быть оборудован всем необходимым для комфортного отдыха и ночлега.
Дополнительным плюсом для привлекательности заведения для потенциальных
жильцов, станут дополнительные удобства:

• доступный интернет с хорошей скоростью;
• качественные окна, двери, для обеспечения
  отличной шумоизоляции;
• наличие кондиционера;
• хорошо оформленный общий холл и кухня;
• сейфы для хранения документов и ценностей;
• наличие стиральной машинки, утюга,
  предоставление услуг по стирке и глажке одежды;
• кулер с питьевой водой.

Из таких, на первый взгляд, привычных вещей и складывается
комфорт жильцов. Чтобы открыть хостел, понадобится оборудование для спальной
зоны:

• двухъярусная кровать – 10-12 т. р.
• тумба – 1,2 т. р.
• полка навесная – 1 т. р.

Для кухни:

• мебель – 15-20 т. р.
• микроволновая печь – 12-15 т. р.
• кофеварка или кофемашина – 2-10 т. р.
• холодильник – 12-20  т. р.
• стиральная машина – 12-15 т. р.

Холл для общего времяпрепровождения:

• диван – 10 т. р.
• стол по типу журнального – 800-1000 р.
• роутер – 1,5 т. р.
• ноутбук – 14 т. р.

Санитарная комната:

• унитаз – 4 т. р.
• раковина для умывания – 1  т. р.
• смеситель – 800 р.
• душевая кабина – 11-20 т. р.

Просчитывая затраты на оборудование, к общей сумме стоит прибавить средства на мелкие расходы.

Это может быть закупка посуды, постельного белья, штор, жалюзи и других необходимых вещей.

Анализ рынка

При открытии любого бизнеса предприниматель руководствуется не только повышенным спросом на услугу или товар. Перед тем, как открыть хостел, стоит провести анализ рыночного сегмента

Для этого важно учесть общую тенденцию открытия хостелов в регионе и обратить внимание на работу конкурентов

На сегодняшний день официальное количество зарегистрированных хостелов в стране превышает отметку в 5000. И за период последних двух лет их число возросло в два раза. При этом 50% рассматриваемых заведений располагаются в Санкт-Петербурге и Москве.

Для оценки перспектив хостела в конкретном городе, важно учитывать спрос потенциальных клиентов на оказываемую услугу. Категориями граждан, постоянно прибегающих к ночевкам в хостеле, являются:

Категориями граждан, постоянно прибегающих к ночевкам в хостеле, являются:

• студенты и молодежь (составляет более 60% от всего потока клиентов);
• туристы, пытающиеся сэкономить на ночлеге;
• командированные, приезжающие в город для решения рабочих задач.

При этом постоянно необходимо держать в уме общее количество идентичных заведений в городе вместе с перечнем оказываемых услуг. Только так можно быстро переориентироваться и обойти конкурентов.

Какое помещение выбрать: квартира или нежилое помещение?

В соответствии с Жилищным кодексом квартиры можно переоборудовать под хостел, однако при этом с каждым клиентом придется заключать договор или соглашение найма, которые можно утвердить в виде регистрационной карточки постояльца.

Важно! Перевести жилое помещение в нежилой фонд можно при условии, что квартира находится на первом этаже здания или втором, если под ней находится нежилое помещение.

Если вы решите перевести квартиру в нежилой фонд под мини-гостиницу, то это позволит избавиться от нежелательных проверок. Но стоит учитывать один фактор – при данном переводе вступают в силу правила, которые распространяются на любые гостиницы. Специальных и основных требований под малые гостиницы нет.

Если хостел открывается в жилом помещении, то это в первую очередь снизит расходы на открытие мини-гостиницы, также нужно позаботиться о согласии соседей.

При выборе нежилого помещения следует учесть затраты на ремонт. Исходя из этих соображений, делайте выводы, какое лучше всего помещение подойдет под хостел.

Внимание! Какое будет помещение не столь важно, это особо не повлияет на весь бизнес. Главное сделать это место отличным отдыхом и чтобы посетитель мог спокойно отдохнуть

Помещение для хостела – как выбрать и обустроить, действующие требования

Правильно выбранное помещение для хостела – практически основной фактор, влияющий на успешность предприятия. Помещения для хостелов могут быть как находящимися в собственности у владельца такового заведения, так и сниматься в аренду – далеко не обязательно обладать собственной недвижимостью, чтобы открывать такой бизнес. Однако следует отметить, что наличие таковой недвижимости может стать большим плюсом, ведь она позволит избежать относительно значительных постоянных затрат на аренду. При этом есть ряд преимуществ и недостатков каждого из таких вариантов:

1. Аренда недвижимости позволяет легко использовать необходимое помещение, однако в некоторых регионах могут возникнуть проблемы с поиском подходящего объекта. Кроме этого, в зависимости от конкретного города и месторасположения, аренда помещения под хостел может вообще оказаться нерентабельной в сравнении с потенциальным доходом всего предприятия. В целом, под аренду небольших хостелов можно снимать даже квартиры, а крупный хостел можно организовать и в неподходящем для таковых целей изначально помещении при соответствующих затратах.
2. Покупка недвижимости под хостел или строительство. Создание или приобретение отдельной недвижимости под хостел подразумевает наличие значительного стартового капитала, чтобы построить отдельно стоящее здание или приобрести необходимую площадь. Однако таковые вложения в большинстве случаев являются безрисковыми – даже в случае провала предприятия в целом, недвижимость останется у его владельца и сможет быть использована в дальнейшем.
3. Использование имеющейся недвижимости. В случае, если перед открытием хостела у бизнесмена имеется подходящая под требования хостела недвижимость, её можно использовать для таких целей. При этом значительно сократятся как начальные расходы, так и постоянные затраты на аренду. При наличии собственной недвижимости, открытие хостела является одним из наиболее перспективных вариантов.

Следует также отметить, что подходящий объект недвижимости может быть абсолютно различным. Так, большинство хостелов открываются на абсолютно разнообразных территориях, к которым может относиться:

• Квартира. Хостел в квартире – неплохой вариант старта бизнеса с минимальным капиталом. Действующее законодательство позволяет организовать хостел в квартире даже в многоквартирном доме. Однако есть целый ряд ограничений, с которыми могут столкнуться собственники такового бизнеса.
• Отдельное здание. Отдельно стоящее здание является хорошим вариантом для организации хостелов с повышенным уровнем комфорта. В большинстве случаев, такое здание позволит реализовать целый спектр дополнительных услуг, например – организовать парковку для автомобильного транспорта или уличные беседки с мангалами. Кроме этого, в отдельно стоящем здании можно будет также рассчитывать на расширение или использование лишь части его под хостел, а другой части – под полноценные номера гостиничного типа.
• Часть здания или промышленные объекты. Аренда или приобретение недвижимости в виде части какого-либо здания или даже промышленного объекта могут стать неплохим вариантом. Обычно такие аренда таковых помещений или их покупка стоят дешевле, чем квартиры или отдельные дома аналогичной площади. При этом могут правда потребоваться дополнительные затраты на обустройство помещения.

Говоря о выборе помещения следует также отметить существующие нормативы для хостелов. Таковые нормативы закреплены в положениях ГОСТ Р 56184-2014, действующего с 2015 года по всей территории России. К таковым нормативам относятся следующие требования:

• Высота потолков в случае размещения двухъярусных кроватей должна быть не менее 2,5 метров;
• От второго этажа кровати до потолка должно быть не менее 75 сантиметров свободного пространства;
• На каждую кровать (вне зависимости от того, является она двухъярусной или нет), должно приходиться не менее 4 кв. метров свободной площади хостела;
• В хостеле обязательно должны присутствовать один унитаз, одна раковина и одна душевая или ванная на каждые 15 расчетных посетителей;
• Хостел должен быть оборудован отдельной комнатой для отдыха, она может быть совмещена при этом с кухней или иным функциональным помещением, отличным от зоны размещения спальных мест.

В целом – это лишь часть существующих нормативов, но они позволяют легко оценить тот факт, что создать хостел и обустроить его можно с не сильно большими затратами.

Технические решения для современного хостела

Чтобы вы могли заняться подбором и подготовкой помещения, а также составлением бизнес-плана, учтите, что современный хостел — это не общежитие наподобие студенческого, а полноценное гостевое заведение, только без предоставления индивидуальных комнат. Не стоит всерьёз рассматривать проекты того, как открыть хостел с нуля, поскольку вложения будут необходимы, и не самые маленькие.

Обязательно включите в список планируемых технических решений следующе:

• бесплатный и стабильный доступ к Интернету — без него вы потеряете не меньше трети потенциальных клиентов;
• современная мебель — практичная, в меру эстетичная и достаточно прочная;
• оборудование для обеспечения комфорта: фен, утюг, стиральная машина — не думайте, что это мелочи, и поставьте себя на место будущих постояльцев;
• душевые и уборные — оптимизируйте их таким образом, чтобы клиенты не мешали друг другу и не создавали очередь;
• современная кухня с комплектом оборудования и приборов, а также с обеденной зоной: если не хотите получать дополнительную лицензию на продажу пищевых продуктов, просто дайте гостям возможность приготовить еду на плиту или в микроволновке, а потом перекусить — они будут вам благодарны.

Разумеется, в каждом хостеле должна быть также общая зона, она же зона отдыха. Установите там по своему желанию телевизор, игровую приставку или DVD-плеер, бильярдный стол, стеллаж с книгами или настольными играми — вы не ограничены в том, какие решения использовать для создания приятного досуга.

Небольшие бонусы от заведения привлекут дополнительных клиентов. Типичные примеры — бесплатные чай и кофе, а также возможность заказывать стирку бесплатно при заезде более чем на определённое количество дней. Но вы можете проявить фантазию и придумать любой бонус, способный сделать хостел ещё привлекательнее. В зависимости от бюджета, вы можете также организовать в заведении детскую комнату для игр, сауну, кафе или любое иное заведение, но учтите, что для любого из них понадобятся дополнительные разрешения и наём специалистов.

Что нужно, чтобы открыть хостел с нуля?

Основное – это помещение, расположенное в центре города и соответствующее требованиям ЖК РФ.
Затем необходимо приобрести мебель и оборудование, оформить комнаты и решить санитарные вопросы. Потребуется и регистрация в качестве ИП или юрлица.

Но самое важное, что необходимо для владельца хостела – это четкое понимание своей целевой аудитории и мест, где ее искать. Только создав постоянный поток клиентов, можно вывести хостел на окупаемость

Помещение под хостел

Можно устроить хостел в обычной квартире с несколькими комнатами. Но это будет малый уровень, который не сможет приносить постоянную прибыль.

Более масштабные проекты начинаются с площади от 150 квадратных метров. Тогда можно создать сразу несколько индивидуальных комнат, общую гостиную, оформить все в молодежном стиле и создать своеобразный центр притяжения для путешественников, хипстеров, молодых предпринимателей и многих других представителей прогрессивной молодежи.

Если же владелец хостела хочет сразу выходить на уровень бизнес-класса и принимать в своем хостеле делегатов конференций, то ему потребуется помещение, площадью не менее 300 квадратных метров.

Это может быть целый этаж, или одна из секций здания, которую следует оформить в едином стиле. При этом требования к помещениям хостела неизменны: не менее четырех квадратных метров на одно спальное место.

Можно ли организовать хостел в квартире?

С января 2015 года официально можно. Но сразу стоит продумать специфику работы хостела. Потребуются немалые усилия, чтобы загрузить его хотя бы на 50% от максимальной вместимости.

Кроме того, будет необходимо согласие других жильцов, проживающих в этом доме. Это зачастую становится камнем преткновения между предпринимателями и жильцами.

А в нежилом помещении?

Если оно удовлетворяет нормам СанПина и Пожнадзора, то можно. А вот если помещение находится на цокольном этаже здания или вовсе в подвале, не имея окон, то здесь закон строг – в подвале людей селить нельзя.

Документы для открытия

• договор аренды или право собственности на помещение;
• заключение санитарной службы о пригодности помещения для проживания;
• аналогичное заключение от Пожнадзора;
• регистрационные документы юридического лица или индивидуального предпринимателя.

Мебель и оборудование

Хостел без кроватей – все равно, что автосалон без машин. Поэтому кровати придется покупать. Их потребуется много: по количеству спальных мест плюс запасные.

Кровати тоже должны соответствовать определенным требованиям: минимальные размеры 80 на 190 см для односпальной и 140 на 190 для двуспальной.  И ставить их ближе, чем на 75 см друг к другу запрещено. Единственное исключение – для кроватей, разделенных перегородкой.

Видео – как открыть хостел (история успеха):

В общей гостиной не будет лишним телевизор, диван, несколько кресел и пуфов. Они помогут создать атмосферу уюта.

Не забудьте про утюги и гладильные доски, они очень потребуются вашим посетителям. А если вы продумаете еще и наличие нескольких фенов в своем хостеле, то женщины вас зацелуют. Ну, если только они не замужем и у них мокрые волосы.

Название для хостела

Тут вас никто не ограничивает. Но если в город часто заезжают туристы, то не забудьте предусмотреть англоязычный вариант вашего названия. Яркая вывеска, которая позволит сориентироваться в незнакомом месте и рекламные буклеты с вашим названием позволят привлечь новых гостей.

Персонал

Потребуется администратор, который будет контролировать заселение жильцов, урегулировать возникающие вопросы и принимать оплату. Еще нужно предусмотреть, каким способом будет производиться уборка помещения: клининговая служба или нанятый человек.

Бухгалтерию проще отдать на аутсорсинг, а функции продвижения заведения возложить на администратора.

Чтобы исключить факты воровства со стороны персонала, продумайте систему учета гостей  и общего времени, проведенного ими в заведении, а также систему отчетности по всем текущим расходам.

Или зажгите свою команду идеей создания лучшего хостела в городе, привлекайте их к развитию, и тогда о воровстве можно будет забыть, вы станете единой командой, нацеленной на результат.

Что такое хостел

Хостел — система размещения, предоставляющая постояльцу (как правило, на короткий срок) спальное место в комнате на несколько человек. Хостел – самая доступная альтернатива отелям и квартирам, сдающимся в посуточную аренду. Хостелы есть во всем мире: они сделали путешествия и поездки в другие города более доступными для студентов, молодежи и представителей среднего класса. Большинство хостелов располагаются в США и Европе, но в последние 10 лет хостелы активно развиваются и в России.

Первый хостел появился в Германии более 100 лет назад, в 1909 году. Его основал школьный учитель Рихард Ширманн, который вывозил учеников из небогатых семей по выходным за город. Сначала для ночевки использовались школы, а затем появилась идея бюджетного размещения для молодежи, работающего на постоянной основе.

Хостелы довольно комфортабельны для своей ценовой категории: клиентам предоставляется постель, маленький шкаф/тумбочка для хранения вещей, общая зона и душ/туалет в совместном пользовании с другими постояльцами и завтрак. Количество человек в одной комнате варьируется в пределах от 4 до 10.

Хостел — что это такое?

Довольно новое для России явление, которое еще не успело закрепиться в понимании людей.

Некоторые считают хостелом обычное общежитие, в котором находятся люди разных национальностей. Это немного не так, ниже мы расскажем о причинах появления такого стереотипа.

На практике хостел – это модное веяние, пришедшее из Европы. Многие молодые люди, путешествуя по странам, останавливаются на ночь в небольших комнатах, в которых могут проживать сразу несколько человек.

В здании есть место для приготовления и приема пищи, комнаты на двоих и более человек, санузел, зачастую общая гостиная. Это и называют хостелом.

Цены здесь значительно ниже, чем в обычных гостиницах, а уровень сервиса достаточен для тех, кто хочет с комфортом пожить в чужом городе несколько дней.

Видео – как открыть успешный хостел:

Такие подпольные ночлежки, гордо называемые хостелами, влияют на всю индустрию. Иностранный турист, разыскивая привычный для себя хостел, может оказаться в таком месте, откуда захочет бежать без оглядки, проклиная суровый российский сервис.

Типы хостелов

• нацеленные на молодежную аудиторию;
• предназначенные для участников конференций.

Два этих типа хостелов серьезно отличаются друг от друга в первую очередь ценовым диапазоном. Еще одно отличие – чаще всего хостел первого типа занимает меньшую площадь по сравнению со вторым.

Ну и второй чаще пустует, в то время как загруженность первого может достигать 80-90% в месяц. Однако даже одна делегация, приехавшая всего на три-четыре дня, может покрыть все расходы хостелов второго типа. Это тоже стоит учитывать.

Географическое расположение – где лучше открывать хостел

Территориальное расположение хостела имеет большое значение для всей деятельности. Выбирать его следует исходя из желаемого формата помещения. Конечно, если хостел планируется открывать на уже имеющейся недвижимости, то выбора как такового не будет. Однако в целом, география нахождения хостела будет в любом случае сильно влияющим фактором при ведении деятельности. Так, в некоторых населенных пунктах или районах открывать хостел в целом может быть нерентабельно, вне зависимости от условий использования помещения.

На что следует обратить внимание при выборе места под хостел? Следует помнить, что сейчас хостел является не только молодёжным жильем, но и недорогим местом для ночлега и для представителей рабочего класса. Поэтому территориально месторасположение хостела имеет смысл делать в следующих местах:

• Возле туристических достопримечательностей. Туристы и бюджетные путешественники долгое время были основной целевой аудиторией хостелов. Поэтому размещение в историческом центре города или возле популярных достопримечательностей однозначно повысит привлекательность такового жилья. Однако следует помнить, что жилье в таких районах стоит намного дороже, а значит – затраты на аренду или упущенная выгода от использования имеющейся недвижимости под хостел могут быть весьма значительными вплоть до полной нерентабельности.
• Поблизости от транспортных развязок. Во многих случаях жилье возле транспортной развязки может быть удобней для постояльцев, чем непосредственное нахождение возле туристических достопримечательностей, от которых может быть трудно добраться до делового центра или иных важных объектов города.
• Если хостел ориентирован в первую очередь на гостей города и рабочих, то весьма эффективным будет открытие такового места размещения постояльцев возле крупных промышленных объектов. Так, многие из хостелов фактически находятся внутри территории заводов, а большей частью их постояльцев являются простые работники из других населенных пунктов, для которых остановиться в хостеле может быть намного выгоднее и удобнее, чем ежедневно добираться через десятки или даже сотни километров до дома.
• Располагать же хостелы в спальных районах может быть плохой идеей, так как в большинстве таковых районов спрос на хостелы будет минимальным по причине отсутствия достопримечательностей. Единственным достоинством такого размещения может быть минимальная стоимость аренды помещения, а значит – и возможность установить крайне низкие цены для постояльцев. В случае, если они будут достаточно низкими, даже такое размещение сможет принести определенную выгоду.

Требования к помещению

В первую очередь необходимо определиться с типом открываемого заведения и количеством клиентов, а именно:

• Помещение на сто и более человек. Этот вариант требует большую площадь, разбитую на несколько секторов.
• Помещение на 30-50 человек, так называемые средние хостелы. При этом варианте обычно соединяются две квартиры или выкупается целый этаж.
• Малые хостелы семейного типа на 10-15 человек. Здесь понадобится одна квартира уютная и комфортная.

Необходимые требования к хостелам:

1. Категорически запрещается открывать мини-гостиницы на цокольных этажах, а также в подвальных помещениях.
2. Необходимо соблюдать санитарно-технические нормы:
   • на 12 постояльцев нужно наличие одного унитаза;
   • на 15 постояльцев – одна душевая кабинка;
   • на 6 постояльцев – одна раковина;
   • место для сна выделяется на одного постояльца из расчета 0,8х2 метра.
3. Наличие камеры хранения для вещей клиентов, а также сейфа для ценных бумаг.
4. Должно быть, место для отдыха с журналами и телевизором, а также оборудованная кухня.

Критерий по требованию помещения под хостел:

• по площади;
• по требуемому ремонту и стоимости за один квадратный метр;
• по расположению – либо это отдельное здание, либо жилой дом;
• по входу, лучше всего, если он отдельный;
• если есть необходимость перепланировки;
• по стоимости;
• по виду собственности – с целью определения жилое это помещение или создано специально для коммерческих целей;
• окружение.

Документация не содержит каких-либо специальных требований под помещения для хостелов. Но все равно, стоит придерживаться норм необходимой техники безопасности, учитывать надежность электрооборудования и прочих условий для любого помещения.

Расчет затрат на оборудование хостела, общие затраты и прибыль

Необходимо начинать работу закупив все, что нужно для комфортного размещения проживающих. В хостеле вместимостью 15 человек понадобятся:

Наименование, шт.	Суммарные затраты, рублей
Кровати деревянные двухъярусные, 8 шт.	90 000
Индивидуальные тумбы размером 80Х60Х50, оснащенные мини-сейфом, 15 шт.	60 000
Вешалки для верхней одежды, 3 шт.	6 000
Зеркала в полный рост, 3 шт.	18 000
Столы в каждую комнату, 3 шт.	4 200
Столы кухонные	3 000
Стулья, 12 шт.	10 000
Стойка администратора	8 000
Диван, журнальный столик в холл	12 000
Телевизор в холле	20 000
Wi-fi роутер	2 000
Стиральная машина	25 000
Утюги, 3 шт.	6 000
Фены, 2 шт.	7 000
Холодильники, 2 шт.	60 000
Микроволновая печь, 1 шт.	25 000
Кухонная утварь	12 000
Комплекты постельного белья, 30 шт.	60 000
Полотенца, 30 шт.	4 200
Элементы интерьера: декоративные панно, подушки, растения	20 000
Итого	452 400

Только на обустройство помещения потребуется около 450 тысяч рублей, но помимо этого необходимо подготовиться к тратам, имеющим единовременный и постоянный характер.

К единоразовым можно отнести расходы:

• регистрация предприятия (ИП) — до 5 тысяч рублей;
• ремонт, перепланировка — от 200 тысяч рублей;
• оформление интерьера, оборудование помещения — 452,4 тысяч рублей.

Ежемесячные расходы:

• аренда нежилого помещения площадью 80 м2 — 90 тысяч рублей;
• оплата коммунальных счетов, интернет-услуг, кабельного телевидения — до 10 тысяч рублей;
• налоги — до 10 тысяч рублей;
• оплата труда — 95 тысяч рублей;
• реклама — 5 тысяч рублей;
• приобретение моющих, чистящих средств, замена кухонной утвари, постельного белья, полотенец — 10 тысяч рублей.

Зная постоянные расходы, нетрудно рассчитать ожидаемую прибыль:

При посещаемости 9-10 человек в сутки хостел будет работать на безубыточном уровне. Привлечь клиентов поможет реклама.

Советы для тех, кто собирается открыть свой хостел с нуля

Большим спросом в обычных хостелах на сегодняшний день пользуется наличие отдельных изолированных комнат на небольшое количество постояльцев с возможностью их бронирования или выкупа на определенное время. Это обеспечивает постояльцам должны уровень приватности и в целом позволяет расширить целевую аудиторию за счет семейных пар, родителей с детьми или небольших компаний туристов, путешествующих совместно – эти люди часто готовы заплатить за более высокий уровень комфорта и изоляции от остальных постояльцев.

Наличие кухни для хостела не является обязательным. Однако законодательство в любом случае требует присутствия в хостеле хотя бы одного чайника – он может быть как электрическим, так и обычным, для плиты, если она имеет место быть в хостеле. Также не обязательной услугой является предоставление постельного белья – в некоторых хостелах его не предоставляют либо предоставляют за отдельную плату. При этом нормативы требуют замены постельного белья, если таковое используется либо чистки матрасов лишь раз в пять дней. Однако на практике в хостелах практикуется его замена после каждого постояльца.

Важно

В хостеле должны присутствовать правила проживания для постояльцев. Так, обычно им может быть запрещено приводить гостей в свое отсутствие или оставлять их после определенного времени, кроме этого могут действовать запреты на шум после 23 часов вечера или включение освещения. В случае с алкогольным опьянением или употреблением алкоголя в хостеле, действующее законодательство даже разрешает выселять постояльцев без возвращения им внесенной оплаты, вне зависимости от общего оплаченного срока.

Следует позаботиться также и о безопасности как самого хостела, так и его постояльцев. Обязательно законодательством требуется наличие личных тумбочек, шкафов или отделений в шкафах, запираемых на ключ. Кроме этого не лишним будет установка тревожной кнопки – учитывая низкую стоимость размещения, иногда клиентами хостелов могут быть не туристы, а маргинальные элементы общества, несущие опасность как для сотрудников заведения, так и для постояльцев и имущества.