Пасека для начинающих от а до я
Содержание:
- Правильное содержание пчел
- Значение одежды для начинающего пчеловода
- Особенности разведения пчел в домашних условиях
- Группировка ульев
- Как предотвратить роение пчёл?
- Приобретение пчелиных семей
- Начинающий пчеловод, не бойся пчел и будь готов!
- Как расставляют ульи на пасеке
- Приобретение знаний о пчеловодстве
- Необходимый инвентарь
- Значимость мёда: почему пчеловодство важно для человека?
- Инвентарь пчеловода
- Важные условия для пчеловодства
- Отношения с соседями пчеловода
- Часто спрашивают
- Забрус
- Первый шаг в пчеловодстве — выбор породы пчел
- Перга
- Покупка пчёл — о чем нужно знать
- Подготовка
- Вывод маток
Правильное содержание пчел
В нашей стране действуют утвержденные на законодательном уровне нормы содержания пчел в ульях на приусадебном участке.
Они касаются не только размещения пасеки, но и правильного ухода за крылатыми питомцами. Вот основные из них:
- Ульи располагать на расстоянии не менее 10 метров от крайних границ участка.
- Участок, на котором размещена пасека, должен быть огражден забором высотой не менее 2 метров.
- Количество пчелосемей на приусадебной пасеке должно быть из расчета 35 кв.м. земли на каждую семью.
- На протяжении всего сезона пасечник должен предупреждать роение пчел удобным для него способом.
- Если вы планируете продавать мед, вам нужно обязательно оформить ветеринарно-санитарный паспорт на свою пасеку.
- Для пасеки, размещенной в пределах населенного пункта, следует покупать пчел миролюбивых пород.
- Осуществлять кочевку пасеки в ночное время, соблюдая правила перевозки пчел.
И запомните, друзья, ответственность за своих крылатых подопечных несете вы и только вы.
Вам придется отвечать по закону, если ваши пчелы нанесут вред жизни и здоровью людей. Укусы этих насекомых могут спровоцировать анафилактический шок – смертельно опасное состояние, нуждающееся в немедленной медицинской помощи.
Еще я рекомендую вам, друзья, вести дневник пчеловода лично для себя.
Регулярные записи в нем помогут вам понять, что именно влияет на здоровье и развитие пчел, качество и количество получаемого меда.
Значение одежды для начинающего пчеловода
Для пчеловодства требуется специальная одежда, в ней должно быть удобно работать. Одежда должна быть защитой для тела, лица от укусов пчел. В южных сторонах света, насекомые являются миролюбивыми, поэтому достаточно только белого халата и сетки для лица. Если вы работаете со среднерусской породой пчел, вам потребуется утолщенный комбинезон. Он обязателен при транспортировани и насекомых, они в это время сильно раздражаются.
Нельзя надевать на пасеку темную ворсистую одежду, пчелы в ней могут запутаться. Учитывайте, что у пчел непереносимость к запаху одежд, если от нее исходит запах дыма, пота, бензина.
Пчеловод имеет в комплекте перчатки, они должны быть резиновыми, их недостаток в том, что в них неудобно качественно работать. При осмотре пчел иногда необходимо использовать дым. Будут ли раздражаться пчелы, зависит от того насколько соблюдаются санитарно-гигиен ические нормы, аккуратны ли насекомые. Для начинающих пчеловодов рекомендуют использовать для лица сетку, светлый берет.
Сразу оговорюсь, чёрный или тёмный цвет раздражает пчёл, поэтому одевайте удобную одежду светлых тонов. Наличие защитной сетки для лица и перчаток — обязательно. В одежде предпочтение отдают натуральным тканям. Неплохим вариантом будет рубашка изо льна, желательно с большими карманами и брюки (тоже с карманами). Рукавные манжеты и низ брюк нужно плотно притянуть к телу, иначе попадание под них пчёл доставит вам немало лишних волнений.
На самом деле, пчеловоду-новичку не очень много и нужно. Вот этот начальный список, который с приобретением опыта и новых знаний со временем расширится:
- Вощина и рамки.
- Дымарь.
- Пасечный нож, вилка.
- Пчеловодная стамеска.
- Медогонка.
Особенности разведения пчел в домашних условиях
Для тех, кто решается создать свою пасеку в жилом районе или населенном пункте, существуют особенные правила, которые также необходимо учитывать при разведении пчел.
Разведение пчел в домашних условиях
Расположение пасеки. Если по близости от вашего участка есть места общественного пользования — например, школа или детский сад, — то нужно, чтобы непосредственное расстояние до них составляло не менее 100 метров.
Располагайте пасеку вдали от дороги, чтобы рядом находилось как можно меньше людей или животных.
Также желательно, чтобы площадь была огорожена забором, высота которого бы составляла не менее 2 метров.
При соблюдении всех этих правил расположения допускается разведение пчел на даче.
В идеале расстояние между пчелиными домиками должно составлять порядка 4-6 метров, а между рядами уликов — 5-6 метров. В дачных условиях это практически невозможно, но старайтесь по максимуму далеко располагать ульи.
Ответственность. Помните, что так как ваша пасека находится в постоянной близости от других жилых участков, ваши пчелы могут причинить ущерб чужому имуществу или даже здоровью. Именно пасечник будет нести за это ответственность. Потому, в первую очередь, для разведения рекомендуются добрые породы насекомых — например, кавказская или итальянская.
Также, чтобы пчелы вели себя наиболее спокойно, нужно проводить процедуры по предотвращению роения, следить за их здоровьем и обеспечивать достаточным количеством пищи.
Обеспечьте пчел работой. Оцените то, насколько ваш участок может обеспечить насекомых делом, достаточно ли в близлежащей местности медоносных растений. Если нет — то обязательно посадите их самостоятельно. Такая хитрость поможет увеличить доход меда, а также предотвратить роение и агрессию со стороны пчел.
В плане ухода за пчелами и их кормления ничего не меняется, даже если вы разводите насекомых на даче. В любой местности к пчелам нужен одинаково тщательный и серьезный подход, приблизительно одинаковое количество пищи и т.д.
Группировка ульев
Размещать улья на пасеке следует так, чтобы пчелы не путали свои жилища. Существует три вида группировки:
- в шахматном порядке;
- рядами;
- групповой способ.
При расположении рядами улья размещают в одну линию на расстоянии 3-4 метра. Такой способ применяют на большой территории и для кочевой пасеки.
При шахматном порядке улья располагают по ломанной линии. Два домика окрашивают в разный цвет и ставят рядом, корпус одного выдвигается вперед. Дистанция между ульями 3-4 метра, между рядами 4-5 метров.
Групповой способ наиболее удобный для любого вида пасеки. Ставят вместе 3-6 домиков.
Группировка ульев парами на широкой низменности
С какого улья начинать
Существует два вида конструкций ульев:
- горизонтальные, где постепенно ставят новые рамки;
- вертикальные, где расположение рамок в несколько ярусов.
Выбор ульев зависит от вида пчел. Для кавказской пчелы необходима горизонтальная конструкция. Также тип зависит от возможностей пчеловода, длительности и силы медосбора. На южном Урал применяют бортевой способ пасеки, пчел содержат в природных колодах как в старые времена.
Для новичков лучше начинать с дадановской конструкции:
- длина боковой, передней и задней стенки — 530 мм, высота 370 мм;
- размеры рамок 435Х145;
- размеры полурамок 435Х145;
- количество сот 10-12 гнездовых соторамок, 10-12, 20-24, 30-35 полурамок.
Дадановский улей на 12 рамок можно сделать самостоятельно
Как построить улей
Для строительства улья потребуется набросать чертеж. Элементы конструкции необходимо тщательно обработать, чтобы они были гладкими, без сучков. Предотвратить разрушение древесины поможет грунтовка на основе олифы. Детали соединяют, используя гвозди. Улей внешне похож на коробку с толстым дном и продолговатой крышей. Лучший материал для изготовления –ель, сосна.
Конструкция состоит из следующих деталей:
- ящик из стенок улья;
- рамки секционные и гнездовые;
- потолок для перекрытия гнезд;
- подкрышник находится между верхним корпусом и крышкой;
- крыша пчелиного домика.
Внешний и внутренний вид улика сделанного своими руками
Пошаговая инструкция изготовления улья:
- Выпиливают из досок толщиной 20 мм внутреннюю переднюю, боковую и заднюю стенку. Скрепляют столярным клеем.
- Затем переходят к изготовлению внешних стенок из досок толщиной 15 мм.
- На внутренний корпус без дна делают нижний леток для пчел.
- Прибивают первую часть досок, чтобы она выступала на 1,5 см от улика. Дальше монтируют платформу для прилета пчел. Затем размещают картон и далее прибывают нижний слой.
- Для устойчивости внешних стенок дощечки прибивают к угольным накладкам.
- На торцы ставят переднюю и заднюю стенку. Конструкцию начинают сооружать снизу вверх. Каждую доску прибивают по очереди и утепляют улей.
- Чтобы перекрыть расстояние между стенками и верхом, прибивают планки на внутренние стенки по периметру.
- На задней и передней стенке выбрать фальцы для рамок.
- По завершению следует убедиться, что внутренние и внешние стенки прилегают плотно, а угловые – сливаются в одну линию.
- Закрыть крышку листами из металла и обработать дерево краской.
Поможет построить улей следующее видео
https://youtube.com/watch?v=1YGh2HYy1J0
Как предотвратить роение пчёл?
Природой у пчёл заложен инстинкт создания новых семей, который проявляется в их стремлении к роению. На пасеке роение пагубно сказывается на продуктивности пчёл, а в промышленных масштабах может привести к убыткам. Для предотвращения роения у пчёл используют такие методы:
- Обеспечивают достаточное пространство внутри улья.
- Расширять семьи нужно строго вовремя.
- Обеспечивают правильное строение сот.
- Организуют полноценный цикл работ в улье.
- Поддерживают оптимальную температуру внутри улья.
- Контролируют количество трутней, чтобы их число не превышало допустимые границы.
- Организуют противороевые отводки.
- Обеспечивают сезонные кочевки.
Приобретение пчелиных семей
Перед тем, как разводить пчел, нужно купить отводки или пчелосемьи. Заняться этим лучше весной. Стоимость семьи в это время получится выше, но она сразу же даст мед и позволит получить отводки.
Ехать за покупкой следует после обеда, взяв с собой либо свои ульи либо специальные ящики для рамок. После покупки все рамки переставляются к себе в улей (первой ставят рамку с маткой) в том же порядке, каком они были изначально.
Затем их закрепляют дощечкой, чтобы они не сдвинулись при транспортировке. Свой улей ставят на место хозяйского. Летные пчелы, возвращаясь с взяткой, будут залетать в новый домик. Далее просто закрывают леток и забирают конструкцию.
Приобретая пчелиную семью, следует обратить внимание на несколько моментов:
- на рамках, содержащих расплод, должно сидеть достаточное количество летных особей;
- на засеве не должно быть пропусков – такой расплод называют пестрым;
- разный цвет ячеек и продырявленность крышечек может свидетельствовать о болезни;
- если перед ульем много ползающих пчелок, у многих из которых деформированы крылья, то они больны.
- Если у вас появились хоть малейшие подозрения на заболевание, то от покупки лучше отказаться.
Начинающий пчеловод, не бойся пчел и будь готов!
Начинающие пчеловоды боятся укусов насекомых. Пчела может ужалить человека, только если чувствует с его стороны угрозу. Чтобы этого избежать, пасечник должен:
- надевать светлую и чистую одежду;
- не издавать громких звуков;
- не делать резких движений;
- не источать резкого запаха.
Чтобы насекомые были спокойными, используют специальный дымарь. Перед тем как заняться пчеловодством, человеку необходимо пройти тест на выявление аллергических реакций к укусам. Разводить пчел также не рекомендуется при туберкулезе, астме и сердечно-сосудистых болезнях.
Перед тем, как заняться пчеловодством с нуля, нужно выбрать подходящую породу пчел в соответствии с климатом
Во внимание берется характер, — агрессивные особи доставят много проблем пасечнику-новичку, к тому же они более склонны к роению, нежели спокойные виды
Так же учитывается наличие рядом медоносных растений и то, какой мед хочет получить пасечник. Если нектар собирается с одних и тех же цветов пока они не отцветут, мед будет монофлорным. Он обладает специфическим вкусом и ароматом и цениться больше, чем комбинированный. Последний производится из разных растений, а на выходе его получается в несколько раз больше.
Наличие медоносов — необходимый фактор для успешного пчеловодства
Также пасечнику необходимо позаботиться о выборе места и оборудовании ульев, приобретении необходимого инвентаря, получении документации.
Как расставляют ульи на пасеке
В зависимости от размера пасеки, типа растительности, её плотности, выбранных методов ухода за пчёлами, ульи располагают:
- одиночно;
- парами;
- ровными рядами;
- в шахматном порядке.
Пример расположения ульев
При этом соблюдают такие правила:
- Между ульями оставляют достаточно пространства, чтобы работать с каждым, не мешая соседним;
- Минимальное расстояние — 1 метр, лучшее — 1,5 метра друг от друга.
Здесь есть преимущества:
- Пчелы летают высоко, пролетают над людьми не контактируя с ними;
- В помещении легче создать благоприятный для пчёл микроклимат;
- Пчёлы начинают работу раньше утром, дают больше мёда, реже болеют.
При организации пасеки на чердаке или втором этаже, ульи располагают вплотную, чтобы оптимизировать пространство.
Приобретение знаний о пчеловодстве
Для человека незнакомому с пчеловодством, рекомендуют следующую методику обучения.Начинать обучение желательно зимой с прочтения познавательной литературы, книг и журналов, освещающих краткое описание о жизни пчёл и о составе пчелиной семьи, так называемые основы.
Затем необходимо перейти к изучению специальной литературы по пчеловодству, в которых раскрывают азы и секреты по уходу за пчелами.Запишитесь на курсы по пчеловодству, на онлайн уроки, смотрите видео, благо интернет дает такую возможность.
После изучения, с такими теоретическими знаниями можно смело приступать к практике на пасеке, чтобы применить свои знания на деле. Необходимо на следующий сезон, а лучше уже с весны устроится к опытному пчеловоду на пасеку практикантом, чтобы обрести навыки в этом ремесле.
При устройстве на практику необходимо выбрать одну из местных доходных пасек, где применяются лучшие методики рационального пчеловодства. Обязательно заведите календарь работ пчеловода.Практические навыки последующих лет закрепят полученные чтением знания, а ошибки, которые случаются в любом деле, станут незаменимой школой.
Правила для начинающего пчеловода
Каждому пчеловоду потребуется немало времени для обслуживания семей пчел. Чтобы обслужить одну семью необходимо потратить около часа, если у вас несколько семей, весной и летом тратится за неделю до 6 часов.
Пчеловод новичок задает вопрос, со скольки пчел и ульев нужно начинать
Предлагают начать с 6 семей пчел, так вы успеет освоить технологии по уходу за пчелами, пасека в дальнейшем сможет полноценно развиваться.
Чем быстрее пчеловод освоит основные правила, тем быстрее его пасека вырастит.
Важно помнить о том, что пасека должна быть размещена в том месте, где много медосбором, условия для пчел подбирать только естественные. Пасека должна быть солнечной и безветренной.
Пчеловод должен правильно разместить ульи, между ними должно быть расстояние 4 метра, между рядами 6 метров
На приусадебных участках, такого принципа не всегда легко придерживаться из-за отсутствия места. В данной ситуации нужно плотно расставить улья. Для начала вам достаточно будет 15 ульев.
Необходимый инвентарь
Перечислим основные приспособления и инструменты, без которых не обойтись начинающему пчеловоду.
Безопасность пчеловода при работе на пасеке
Защитная экипировка (комбинезон с сетчатой маской, регулируемыми стяжками и усиленными нарукавниками, плотные перчатки, закрытая обувь)
Дымарь
Уход и работа с пчёлами
Стамеска для открытия крышек ульев при осмотре и работе с пчёлами
Рамки
Скребок и лопатка с длинной ручкой
Поилка
Кормушки
Скрепы для переноски ульев
Утеплительные подушки для зимовки
Щётка из мягкого волокна или перья для обметания пчёл
Клетка временной передержки маток
Роёвня для размещения роёв
Маточный колпак для подсадок маток
Отделительная решётка части гнезда
Пчёлоудалитель
Держатели-захваты для рамок
Вощина
Дырокол
Доска-лекало под размер рамок
Каток
Электронаващиватель
Проволока
Работа с пчеловодческой продукцией
Пасечные ножи
Вилки для распечатывания сот
Чан для прогрева ножей
Медогонка
Медоотстойник
Ситечки для процеживания
Тара для мёда
Инструменты для извлечения воска и воскоплавитель
По мере накопления пчеловодческого опыта и расширения пасеки перечень полезного инвентаря может дополняться.
Мнение эксперта
Смирнов Дмитрий Филипович
Опытный пасечник знающий всё о меде и жизни пчел
Пчёлы негативно воспринимают тёмные цвета, поэтому вся защитная экипировка должна быть светлой, а в идеале – белой. А размер защитного костюма должен быть на пару размеров больше повседневной одежды.
Новичкам следует не экономить и приобретать новый инвентарь для ухода за пчёлами – это послужит профилактической мерой против заражения пчелиной семьи
Если по каким-либо причинам приходится использовать не новое оборудование, доставшееся от других пчеловодов, перед применением оно подлежит обязательной дезинфекции! Это важно для предотвращения болезней пчёл
Значимость мёда: почему пчеловодство важно для человека?
Сегодня пчелиный мёд активно используется в качестве сладкого десерта, в лечении многих заболеваний, для укрепления иммунной системы и улучшения работы всего организма человека.
Именно поэтому пчеловодство – отрасль деятельности, заслуживающая отдельного внимания каждого человека, небезразлично относящегося к собственному здоровью и здоровью близких ему людей! Более того, разведение пчел, получение мёда может служить отличным увлечением, успокаивающим нервную систему.
Пчеловодство — деятельность, позволяющая почувствовать единение с природой, отнимающая много времени и сил, но и приносящая много пользы, приятных эмоций. Данная отрасль позволяет получать не только вкусный и полезный мёд, но также воск и другие сопутствующие продукты, в числе которых прополис, пчелиный яд, маточное молочко, перга и др. Пчелы служат на пользу сельскому хозяйству, так как с их посещением сельскохозяйственные культуры дают большие объемы урожая.
Считается, что первые пчелы появились на свете более 70 000 000 лет назад. История развития рассматриваемой сельскохозяйственной отрасли насчитывает несколько этапов, сред которых дикое, бортевое, колодное, рамочное пчеловодство. Сегодня издано множество информационных научных трудов, затрагивающих пчеловодство как отрасль деятельности современного человека.
Инвентарь пчеловода
Успешная работа на пасеке невозможна без инвентаря. Кроме того, пасечник обязан обеспечить себя специальной формой. Это защитная маска, халат, перчатки. Периодически надо ее стирать и сушить под прямыми лучами солнца, чтобы не попали грибковые инфекции к насекомым.
В комплект инвентаря входит:
- Дымарь для окуривания и сырье.
- Ящик прямоугольной формы для транспортировки рамок.
- Щетка для уборки мусора.
- Стамеска для работы с рамками.
- Паяльная лампа для обработки ульев.
- Ящик для инструмента или ведро.
- Лопатка с ручкой для уборки мусора.
- Приспособление для установки новой вощины.
- Медогонка, сито.
- Нож, чтобы открыть соты.
- Алюминиевая посуда для отстаивания.
Весь инвентарь необходимо держать в чистом состоянии и подвергать дезинфекции.
Важные условия для пчеловодства
Самым важным показателем к занятию пчеловодством является наличие места, необходимого для расположения пасеки. Радиус полета пчелы – два километра. Желательно, чтобы на всей этой площади вокруг пасеки находились медоносные растения и отсутствовали вредные предприятия. Замечательно, если пасека защищена от ветров рельефом или лесом. Часто пчеловоды практикуют летний вывоз ульев в места нахождения медоносов, но для этого необходимо иметь специальное транспортное средство и продумать способ охраны пасеки. Начинающему пчеловоду достаточно приобрести 2–4 пчелосемьи. Пчел лучше покупать в местности, максимально приближенной к будущей пасеке, в весенне-летний период.
Отношения с соседями пчеловода
Пчеловодство всегда дает право на спокойное обдумывание возникающих проблем, и лишь ошибочные и не верные шаги влекут последствия. Особую заботу вызывает расположение ульев на личном подворье. Заблаговременно, во избежание
конфликтов и недоразумений, заручитесь письменным согласием всех близких соседей.
Да, лучше письменно, в случае возникновения будущих судебных тяжб скажете нам спасибо за этот совет и не забывайте за это угощать соседей мёдом.
Помните «закон о пчеловодстве» вашего региона и «санитарные правила содержания пчел» обязательны к исполнению.
Располагаем ульи на своей пасеке на рекомендуемом расстоянии друг от друга. Рекомендуется 3-4 метра между ульями, тогда при пасечных работах малое расстояние не будет мешать.
Ульи красим в цвета которые воспринимаю глаза пчел: зеленый, желтый, красный,
оранжевый, синий. Яркая расцветка стенок ульев позволит избежать блуждания пчел — попадания в чужие ульи.
Точок желательно выбрать так, чтобы его окружали высокие деревья,
высокие плотные кусты или сплошной двухметровый забор. Нет забора? значит строим его сами!
Задумываем иные преграды в виде строений. Это оградит прохожих и соседей от укусов пчел.
Помните — отношения с соседями в пчеловодстве играют существенную роль.
Медосная база залог успешного пчеловодства
Для успешного пчеловодства идеально местоположение пасеки на пойменных лугах, в горах, покрытых буйной растительностью.
Пчеловоды договариваются с фермерами и располагают пасечное хозяйство рядом с полями, засеянными медоносами. В их роли выступают гречиха, эспарцет, люцерна, подсолнечник,
фацелия, синяк и другие травы. Отличные результаты показывают кочёвки, когда с ранней весны до поздней осени, невзирая на затраты,
пчел перемещают на дальние расстояния.
Бывалые пчеловоды из Адыгеи знакомили с таким маршрутом движения пасеки: горы под Майкопом, в сторону Апшерона – травы в Краснодарском крае – малина в Ленинградской области – подсолнечник в Воронежской области. Медовый конвейер длился с середины апреля по середину августа. Конечно,
кочевое пчеловодство это хобби настоящих пчеловодов-профессионалов.
Последние добавленные статьи о пчёлах и пчеловодстве:
Вощина своими руками: изготовление на вальцах и матрице, ГОСТ, видео
Земляные пчелы: виды, как забрать мед, укус, нужно ли от них избавляться?
Трепанг на меду: лечебные свойства, приготовление, применение, отзывы, видео
Хлопковый мед: полезные свойства и противопоказания, как отличить подделку, видео.
Топ-10 вещей, на которые нужно обратить внимание при покупке медогонки. Секреты и уловки.
- Рамки для ульев: виды, размеры и чертежи, как изготовить своими руками, видео
- Медогонка Грановского: её устройство и принцип работы. Преимущества и недостатки
- Принципы работы с медогонкой: особенности конструкции и процедура откачки
Часто спрашивают
Несмотря на обилие источников информации у начинающих пчеловодов всегда много вопросов. И это нормально. Профессиональные пчеловоды и пасечники с многолетним стажем дают ответы на самые распространённые вопросы новичков.
Как приучить пчёл к поилке?
Тут поможет своеобразная дрессировка. Для этого надо поместить на поилку или возле неё распечатанный сот с небольшим количеством мёда. Пчёлы его обнаружат и заметят рядом воду. Оценив удобство, насекомые охотно станут летать к поилке.
А дым не вредит пчёлам?
Безусловно, любой дым вызывает у пчёл панику на уровне инстинктов, а также угнетает насекомых. Поэтому злоупотреблять при работе с дымарём не стоит. Лучше окуривать пространство над рамками, а не само гнездо.
Почему пчёлы злятся?
Этот вопрос продолжает изучаться. Иногда агрессивность присуща отдельным породам, а иногда просто отдельным семьям. Но пчёлы закономерно агрессивнее после обильных взятков, когда ульи полны свежесобранных кормов.
Сколько времени тратится на уход за пчёлами?
Это будет зависеть от уровня мастерства пчеловода, а также от того, будет ли сюда входить только уход, или ещё и самостоятельная заготовка ульев и оборудования. На уход за одной пчелиной семьёй в готовом рамочном улье в среднем уходит до 22 часов чистого времени за сезон.
Пасечником может стать любой желающий?
Не всё так просто. В пчеловоды могут идти те, у кого нет противопоказаний (туберкулёза, астмы, аллергии на пчелиный яд, тяжёлых сердечно-сосудистых заболеваний). К тому же, это ремесло полезно тем, кому в радость и под силу долгое времяпрепровождение на свежем воздухе и лёгкий физический труд.
В статье мы рассмотрели лишь первые шаги начинающего пчеловода. Как видно, бесполезно подходить к пчеловодству, не имея достаточной базы знаний, необходимого инвентаря и оборудования. В этом случае вместо пользы и прибыли новоиспечённого пасечника ждёт лишь досадное разочарование. Однако если изучить жизнь этих насекомых, создать для них подходящие условия и проявить заботу, в ответ они наградят пасечника благосклонным отношением и щедро одарят ценнейшими продуктами пчеловодства.
Забрус
Еще один малоизвестный продукт пчеловодства. Забрус — это срезанная верхняя часть сот, пчелы так запечатывают соты с медом для его сохранения. Забрус преимущественно состоит из секрета слюнных желез пчел, прополиса, воска, перги и пыльцы.
Именно из забруса получают воск высокого качества.
Продукт пчеловодства применяют в качестве натуральной жвачки, которая превосходно дезинфицирует ротовую полость, очищает десна, нормализует обмен веществ.
Такую жвачку назначают при стоматите, ангине, гингивите, пародонтозе. При регулярном использовании можно даже победить зубной камень.
Первый шаг в пчеловодстве — выбор породы пчел
Таким образом, в течение определённого времени вы усердно освоили азбуку пчеловода, изучили первые основы пчеловодства, стали чётче осознавать смысл будущей деятельности. Первейшая задача – выбрать породу пчел, подходящую по климатическим условиям, показателям продуктивности. Модным течением стало приобретение южных карпаток и краинок. Они отличаются высокой работоспособностью. Стараются выполнять обязанности с раннего утра и до позднего вечера. В районах с суровым климатом подобная покупка приведёт к плачевным результатам
зимовок. Генетически южанки не расположены к длительной многомесячной зимовке.
По этой простой причине обратите внимание на знаменитую среднерусскую пчелу. Она пока ещё широко распространена в областях ближе к северу, в таёжных лесах, не изжита на Дальнем Востоке,
Башкирии
Её повышенная агрессивность приносит дополнительные хлопоты. Однако
минусы содержания средне-русской породы вполне компенсируются стабильно высокими привесами даже в короткий период. Она отличается более тёмной окраской и стремлением обращать в бегство непрошенных гостей.
Перга
Перга или пчелиный хлеб – продукт, получаемый из пчелиной обножки благодаря дополнительной обработке.
Собранная пыльца помещается пчелами в соты, утрамбовывается, заливается смесью меда и нектара с добавлением секрета слюнных желез, герметично закупоривается.
В результате ферментации под воздействием разнообразных микроорганизмов получается перга, продукт темно-коричневого цвета с приятным кисло-сладким вкусом.
Благодаря особой обработке и добавлению меда состав перги отличается.
Она содержит большее количество углеродов по сравнению с пчелиной обножкой, значительно больше витаминов А, Е и В, но в свою очередь уступает ей по количеству витамина С.
Этот продукт также мало аллергенен, поскольку слюна пчелы разрушают вещества, способные вызвать аллергию.
В целях профилактики хорошо применять пергу по 10-15 грамм 1-2 раза в день в первой половине дня. Курс 1-2 месяца.
При начинающейся простуде, гриппе, ангине хорошо принимать по 1 чайной ложке перги взрослым и по ½ детям 2 раза в день.
При гастритах, колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки перга, принимаемая 1-2 раза в день, помогает восстановиться микрофлоре и слизистой ЖКТ.
Перга встречается в продаже в двух форматах – в виде шестигранных столбиков, либо в виде пасты, из перекрученных перговых сот, смешанных с небольшим количеством меда.
С одной стороны, покупка перги в виде столбиков сможет уберечь вас от подделок, поскольку такую форму сложно фальсифицировать.
С другой стороны такой продукт менее полезен, поскольку подвергался обработке – обычно это длительная заморозка до минус 20 градусов, сушка, в ходе которой исчезает часть полезных свойств.
Перга в виде пасты лучше хранится и сохраняет большее количество питательной ценности.
Покупка пчёл — о чем нужно знать
Оптимальное время для покупки пасеки — начало сезона медосбора ранней весной после очистительного облета пчел и ревизии пасеки. Купить пчел можно в роевнях, пчелопакетами, в ульях, либо сразу приобрести готовую пасеку «под ключ» со всем необходимым оборудованием.
Последний вариант предпочтительнее, если вы только начинаете первые шаги в пчеловодстве — «оптом» выйдет дешевле, чем докупать все необходимое оборудование по отдельности. Обычно готовую пасеку продают по состоянию здоровья, в силу возраста, либо в связи с переездом в другой регион на постоянное место жительства.
Количество пчел в семье зависит от времени года — в сезон «зимней спячки» среднее количество особей в улье составляет порядка 20 тысяч, а летом в пиковый период медосбора в улье можно наблюдать порядка 80 тысяч насекомых.
Сами по себе ульи бывают различных видов — какие лучше приобрести, зависит от того, собираетесь ли вы вывозить пчел в летний период на новые места кочевки, либо они весь сезон будут находиться на дачном участке. Наиболее популярны сейчас вертикальные ульи дадановской конструкции, а вот тяжелые и неудобные для перемещения «лежаки», к тому же плохо вентилируемые в жару, понемногу отходят в прошлое.
На юге России популярны пчелы кавказской породы — они не любят морозы и довольно капризны по отношению к болезням, зато дают хороший взяток. Если рассчитываете на хороший доход с мёда, стоит обратить также на карпатскую породу — она довольно миролюбива и собирает много мёда даже с растений с невысоким содержанием сахара.
Если вы планируете заниматься пчелами только по выходным, не рекомендуется заводить более чем 30 ульев. Начиная с четвертого десятка ульев, придется задуматься о помощниках- одному весь объем работы за уик-энд уже не переделать. Таким образом, затраты на покупку небольшой пасеки составят порядка двухсот с небольшим тысяч рублей.
Подготовка
Прежде всего, следует подготовиться к непредвиденным обстоятельствам. Поэтому нужно покупать не одну пчелосемью, а хотя бы 3-4. Со временем можно будет постепенно увеличить свою пасеку.
Многие новички интересуются, сколько особей должно быть в семье. Отвечаем — количество насекомых может варьировать от 20 до 100 тысяч в зависимости от сезона и силы роя.
Расположение ульев на пасеке.
Также новичку будет интересно узнать, что за день пчелиная семья собирает около 20 килограмм нектара, из которых получится в итоге 10 килограмм меда.
Не лишним будет вступить в союз пасечников. Его члены помогают новичкам и всегда готовы предоставить полезные советы по разведению пчел. Также можно приобрести справочники по пчеловодству для начинающих.
Многие новички опасаются пчелиных укусов. Но эти насекомые просто так не жалят, так как после укуса они погибают. Чтобы избежать укусов, нужно не делать резких движений и не издавать громких звуков, одевать чистую светлую одежду без ворса, не содержащую посторонних запахов. Также для успокоения подопечных используют специальный дымарь. Со временем пчелы узнают своего хозяина и жалят его крайне редко.
Итак, начинающему пчеловоду необходимо:
- подобрать место для пасеки, соответствующее общим требованиям;
- приобрести пчеловодный инвентарь;
- подобрать породу, чтобы она хорошо себя чувствовала в местном климате и характеризовалась высокой продуктивностью;
- изучить основы пчеловодства для начинающих.
Вывод маток
Основная роль по разведению пчел отводится матке, задача которой откладка яиц и размножение семьи. Пчеловоды называют ее королевой, даже по размерам она отличается от сородичей, брюшко длиннее крыльев.
Процесс выведения королевы состоит из нескольких шагов. Сначала из яйца вылупляется личинка, которую оберегают и кормят маточным молочком. Затем маточник обеспечивают кормом и закрывают. Личинка растет до куколки, с которой выходит молодая матка.
Королева должна сделать в течение недели облет и спариться с трутнями. Через 3 дня отложить плодные яйца. Если это не произойдет, совершит трутневой засев. От такой матки надо избавиться, иначе погибнет семья. Процесс выведения длится 10-12 дней, время – весенние работы на пасеке конец мая и начало июня.
Превращение куколки в полноценную матку