Документы на бренды
Содержание:
- Обращение со специальным заявлением в орган Роспотребнадзора для получения разрешения на торговлю
- Технология приготовления сахарной ваты
- Кому нужна лицензия
- Как получить разрешение на торговлю
- Выбор формата торговой точки
- Ответственность и штрафы торговли на улице без разрешения
- Вопросы и ответы
- Ответственность за продажу алкоголя без лицензии
- Подаем документы необходимые для получения лицензии
- Разрешение на продажу алкоголя
- Локальные лицензии и разрешения
- Как и где получить разрешение на торговлю для ИП — пошаговая инструкция
Обращение со специальным заявлением в орган Роспотребнадзора для получения разрешения на торговлю
Первым и одним из наиболее важных шагов при получении разрешения на торговлю станет обращение в Роспотребнадзор. Именно эта организация государственного типа занимается предоставлением документации, которая становится основой для ведения деятельности в сфере реализации товаров.
Каждый, кто имеет желание начать торговлю должен прийти именно в то отделение, которое обслуживает расположение деятельности. При этом, имеет значение в какой форме ведется сама деятельность. Если это индивидуальный предприниматель, то нужно найти инстанцию, которая обслуживает регион по месту прописки физического лица. В том случае, когда бизнес ведется организацией, то нужно исходить из ее местоположения, обозначенного в регистрационной документации.
Но, стоит учесть, что иногда на таких ресурсах довольно сложно найти именно то, что необходимо. Зачастую это связано с незнанием названия самого документа. Поэтому, предлагаем вам скачать бланк для заполнения:
Форма уведомления о начале предпринимательской деятельности
После того, как вы получите форму, ее нужно правильно заполнить. Как и любые другие документы такого рода, данный бланк имеет определенные рекомендации по заполнению. Проще всего, если вы скачивали файл, сразу же и указывать всю информацию на компьютере. В таком случае, не нужно менять сами шрифты и их размеры, потому что они установлены автоматически. После того, как будут введены данные – документ распечатывается и подписывается самим предпринимателем или уполномоченным лицом организации.
Можно заполнять документ и вручную после его распечатки. Но, при этом разрешается использовать чернила трех цветов: черные, синие и фиолетовые. Также, огромное значение имеет само написание. В данном случае, нужно использовать печатный шрифт и все записи должны быть исполненными заглавными буквами. В документах такого рода не допускаются исправления и зачеркивания. Если вы совершили ошибку при внесении данных – то нужно все переписать.
Если говорить об информации, которая вносится в форму, то в нее входят:
- обозначение имени предпринимателя или наименование юридического лица;
- дата регистрации в органах налоговой службы;
- идентификационный код;
- т.д.
Кроме того, нужно будет указать четко на те виды деятельности, которые будут осуществляться. В нашем случае, речь идет о торговле. Обозначается класс товаров и необходимость лицензирования.
После того, как подготовительный этап будет пройден, нужно обратиться в соответствующий орган. Для этого в рабочее время нужно отнести форму в Роспотребнадзор и отдать ее соответствующему регистратору. Кроме того, в обязательном порядке нужно иметь при себе документ, который подтверждает вашу личность. Если лицо представляет чьи – то интересы – необходимо подать еще и доверенность, которая подтверждает право на такие действия.
После принятия заявки уполномоченный орган рассматривает форму и выносит решение по делу. В случае положительного ответа предпринимателю предоставляется документ, который подтверждает его право на торговлю. Получить его можно как в самом отделении, так и почтовым отправлением, указав такой вариант при подаче.
Технология приготовления сахарной ваты
Как мы уже говорили ранее, Вам не нужны специальные навыки для приготовления ваты, ведь весь процесс достаточно простой.
Вам необходимо засыпать сахар внутрь центральной емкости. Внутри нее есть подогрев, который и будет расплавлять сахар.
Так как емкость вращается, то под воздействием центробежной силы, сахар будет распыляться через небольшое отверстие.
Продавцу необходимо перемещать палочку внутри аппарата, и собирать сахар, который превращается в волокна.
После такого действия у Вас получится отличный шарик из сахара.
Дети будут в восторге, родители готовы платить за удовольствие, а Вы получите ожидаемую прибыль.
Кому нужна лицензия
Статья 18 федерального закона N 171-ФЗ устанавливает, что получать лицензию следует для всех видов деятельности по изготовлению и реализации спиртосодержащей продукции, кроме ряда отдельных направлений. Получить такое разрешение вправе только юридические лица, уплатившие стоимость алкогольной лицензии в установленном размере.
Кому лицензия не требуется
Список видов деятельности, которыми организациям разрешено заниматься без оформления специального разрешения, перечислен в части 1 статьи 18 171-ФЗ. Лицензия на алкоголь не требуется для следующих направлений:
- изготовление и продажа спиртосодержащих лекарств и фармацевтических субстанций;
- изготовление и продажа слабоалкогольных напитков – пива, сидра, пуаре, медовухи и пивных напитков;
- розничная реализация непищевой продукции с содержанием спирта;
- закупка спиртосодержащего сырья для использования в производстве другой продукции пищевого, технического или иного назначения;
- перевозка спиртосодержащего сырья с объемной долей этилового спирта свыше 25% готовой продукции для использования в производственных целях – при ограниченном объеме таких перевозок, не превышающего 200 декалитров в год, и соблюдении некоторых других условий;
- изготовление и продажа виноградного сусла специализированными сельхозтоваропроизводителями;
- розничная реализация спиртных напитков на борту самолета пассажирам от имени и по поручению компании, имеющей действующую лицензию на алкоголь;
- международные автоперевозки спирта и продукции с его содержанием, составляющим больше 25% объема готового продукта, если они осуществляются иностранными перевозчиками, пункт отправления автомобиля находится на территории России, а пункт назначения – за границей ЕАЭС;
- производство непищевой бытовой продукции с содержанием спирта, включая краски, лаки, мебельные красители и подобные товары, в соответствии с действующим законодательством РФ.
При этом в соответствии с частью 1 статьи 11 171-ФЗ осуществлять производство и оборот спиртосодержащей продукции всех категорий вправе только организации. Это условие распространяется в том числе и на те виды деятельности, которые не подлежат обязательному лицензированию. Поэтому вопрос о том, сколько стоит лицензия на производство алкоголя в домашних условиях, даже не ставится: ее выдача строго запрещена. Единственное исключение, прямо указанное в этом же разделе нормативного документа, представляет собой производство и реализацию ряда слабоалкогольных напитков – сидра, пуаре, медовухи, пива и пивных напитков. Этими работами разрешается заниматься как организациям, так и индивидуальным предпринимателям.
Как получить разрешение на торговлю
Первым шагом станет выбор формы осуществления таких работ. В данном случае лицу нужно определиться, кем он будет на коммерческом рынке: индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом. В данном случае стоит учесть несколько нюансов.
Прежде всего, если вы планируете деятельность, которая связана с определенным риском (огромная конкуренция, особая процедура закрепления коммерческого статуса и т.д.), то стоит учесть, что две выше перечисленные формы играют роль в таком деле. Так, при несении убытков в случае, если вы зарегистрированы, как индивидуальный предприниматель, стоит понимать, что отвечать перед кредиторами нужно будет всем своим имуществом. Если же торговля осуществлялась обществом с ограниченной ответственностью, то в таком случае потеря будет касаться исключительно вкладов такой компании. Ни один из представителей основателей организации не будет нести ответственность своим собственным имуществом.
Кроме того, стоит заметить, что существуют определенные виды деятельности, которые разрешается осуществлять только организациям. Например, если предприниматель решил распространять алкогольные изделия.
Также огромное значение имеет уплата налогов, поскольку в торговле она отличается в зависимости от организационной формы. Например, если индивидуальный предприниматель числится как такой, что ведет деятельность в торговле, но фактически ее не осуществляет – взносы в Фонд пенсионного страхования все же нужно будет платить. Другой порядок предусмотрен для юридических лиц. Организации вносят такие платежи исключительно в том случае, когда велась деятельность в сфере торговли. В ином случае – они освобождаются от налогообложения.
Еще одним нюансом в системе налогов стает то, что существует перечень определенных платежей, которые вносятся в зависимости от вида организационной формы. Так, имущество, которое используется в торговой деятельности, обкладывается налогом для юридических лиц, а для индивидуальных предпринимателей – нет.
Разница также заключается в том, что можно делать с прибылью, которую получают лица в результате торговли. Так, для каждой организации законодательством предусмотрено специальный порядок ведения кассовых аппаратов. После рабочего дня все доходы в обязательном порядке должны сдаваться в банковские отделения. То есть, участники общества не имеют права забрать деньги и распоряжаться ими. Для этого предусмотрен специальный порядок. Для индивидуального предпринимателя таких ограничений не существует. Он имеет право забрать деньги в любой момент и делать с ними все, что угодно.
Кроме того, стоит заметить и то, что для организаций предусмотрен специальный период, на протяжении которого они могут распоряжаться своими доходами. Законодательством указано, что такие действия они могут осуществлять один раз в три месяца, то есть ежеквартально. Как говорилось выше, для частного бизнесмена не установлено никаких правил по этому поводу.
Также, еще одним отличием стает ведение учета в сфере бухгалтерии. Так, все юридические лица в обязательном порядке должны вносить в специальные книги доходные и расходные операции в сфере торговли. Кроме того, периодично им нужно подавать такую отчетность в соответственные органы. Индивидуальные предприниматели не обязаны вести такую документацию. Это же правило касается и ее подачи.
Кроме того, стоит отметить и разницу в штрафах. Так, за нарушение правил ведение торговли организации платят штрафы, которые намного больше тех, что предназначены для индивидуальных предпринимателей.
Выбор формата торговой точки
Выбор формата — ключевой этап разработки проекта
Мясной бизнес имеет несколько форматов. Прежде, чем составлять бизнес-план проекта, стоит выбрать наиболее подходящую концепцию работы.
Самые популярные форматы в данном бизнесе:
- Мясная лавка. Магазинчик представляет собой мобильную переносную палатку, где реализуется мясо и полуфабрикаты. Подобные павильоны преимущественно размещают на рынке или территории супермаркета. Открыть лавку проще и дешевле, чем классический магазин, поэтому на первом этапе данный вариант выглядит наиболее выгодным.
- Мясной магазин — полноценная торговая точка площадью 25-90 кв. м. с большим ассортиментом продукции: от только что разделанного мяса до полуфабрикатов. Продукцию для продажи поставляют местные фермерские хозяйства. На открытие специализированного магазина требуются большие капиталовложения.
- Мясной супермаркет — это реально большой магазин с серьезным ассортиментом, с обязательной продажей широкого спектра сопутствующих товаров.
- Производство и самостоятельная реализация мясных изделий. Такой формат ведения бизнеса больше подходит жителям села, владельцам домашних подворий, которые разводят и выращивают животных для забоя. Достаточно выгодное решение, поскольку не нужно платить поставщикам.
Определившись с форматом, можно приступать к разработке бизнес плана и регистрации деятельности.
Ответственность и штрафы торговли на улице без разрешения
- Штраф административного порядка. Взимается при обнаружении предпринимателя не прошедшего государственную регистрацию деятельности или утратившего такое право. Размер уплаты колеблется от 500 рублей – 3000 рублей с полным прекращением деятельности до момента исправления нарушения.
- Продажа некачественной продукции или не соответствующей качественным образцам. Штраф административного характера: для физических лиц – от 1000 до 3000 рублей; для должностных лиц – от 2000 до 10000 рублей; юридических лиц – от 10000 до 30000 рублей, а лица, осуществляющие продажу без регистрации – от 10000 до 20000 рублей.
- Уличная торговля в неразрешенном месте и не получившая разрешение властей. Самое распространенное нарушение. Определять размер штрафа возложено на органы регионального значения, но в среднем по стандарту составляет от 500 до 2500 рублей.
В некоторых городах России уличный вид торговли полностью запрещен, поэтому перед началом оформления документов следует навести справки в администрации.
Вопросы и ответы
Чтобы оценить, сколько стоит лицензия на производство алкоголя, организации потребуется изучить актуальные требования к уставному капиталу такой компании. Они определены статьей 11 171-ФЗ. Чем более крепкие алкогольные напитки собирается изготавливать предприятие, тем большую стоимость уставного капитала оно должно иметь. Это обусловлено более высокими рисками, связанными с нарушением технологических требований, и рядом других факторов. Так, согласно пунктам 2_1 и 2_2 статьи 11 интересующего нас федерального закона стоимость уставного капитала должна составлять:
- для предприятий, которые собираются заниматься изготовлением водки, стоимость уставного капитала не менее 80 миллионов рублей;
- для организаций, которые планируют выпускать алкогольную продукцию с содержанием этилового спирта в объеме готового напитка больше 15%, стоимость уставного капитала не менее 10 миллионов рублей.
Основные требования сформулированы в статье 16 171-ФЗ. Они включают следующие позиции:
- общая площадь торгового объекта – не меньше 50 квадратных метров (для сельской местности – 25 квадратных метров);
- наличие фундамента и отдельного входа, подключения ко всем необходимым инженерным коммуникациям;
- наличие компьютера, обеспечивающего возможность подключения к системе ЕГАИС;
- наличие кассового аппарата.
Поскольку лицензия на розничную торговлю алкоголем выдается профильными департаментами органов местного самоуправления регионов, им предоставлена возможность определять список дополнительных требований к розничным магазинам. Чаще всего он включает в себя условие об определенной удаленности объекта от образовательных и социальных организаций, но иногда содержит и другие нормативы.
Стоимость государственной пошлины оплачивается на реквизиты того контролирующего органа, который занимается рассмотрением заявки и оформлением разрешительного документа. Эти данные, как и цена лицензии на алкоголь в 2020 году, опубликованы на сайте соответствующего ведомства. Пошлина оплачивается до подачи заявления, включив в состав пакета документов квитанцию о ее уплате.
Алкогольная декларация представляет собой специальный документ, который в соответствии с постановлением Правительства № 815 должны предоставлять в контролирующие органы участники рынка алкогольной и спиртосодержащей продукции. В ней отражаются параметры основной деятельности предприятия, будь то производство, хранение, перевозка или реализация таких товаров. Такая декларация составляется и отправляется адресату ежеквартально: за первые три квартала – до 10 числа месяца, следующего за окончанием каждого из них, за IV квартал – до 20 января следующего года.
Ответственность за продажу алкоголя без лицензии
Если ИП будет продавать крепкие напитки, его оштрафуют на 100 000-200 000 ₽, и всю алкогольную продукцию конфискуют — ст. 14.17.1 КоАП РФ.
Если организация будет продавать алкоголь без лицензии, то ее оштрафуют на сумму не более одной пятой от совокупной выручки, полученной за календарный год. Руководителя организации тоже могут оштрафовать на 500 000-1 000 000 ₽, или дисквалифицировать на 2-3 года.
При продаже алкоголя в розницу организация должна соблюдать правила минимальных цен. Например, в 2021-2026 годах шампанское должны продавать не дешевле 164 рублей за 0,75 литра готовой продукции — по приказу Минфина № 232-н. Если отпускать алкоголь дешевле, то можно получить штраф 100 000 ₽ по ст. 14.6 КоАП и остаться без лицензии по ст. 20 171-ФЗ.
Меру наказания определяет суд.
Статья актуальна на 03.02.2021
Подаем документы необходимые для получения лицензии
Общий алгоритм и сроки рассмотрения заявления описаны , отличительной особенностью, будет только форма заявления (скачать бланк) и перечень прилагаемых документов.
К заявлению прилагаются документы:
- копии учредительных документов;
- копия свидетельства о государственной регистрации (листа записи о регистрации);
- копия документа о постановке на учет в налоговом органе;
- копии документов о регистрации изменений (если они были);
- документ об уплате госпошлины;
- справка из налоговой об отсутствии задолженности по уплате налогов и сборов (полученная не позднее чем за 60 дней до подачи заявления);
- документ, подтверждающий наличие у организации необходимого уставного капитала;
- заключение МЧС и Роспотребнадзора о соответствии требованиям;
- копия документа о регистрации ККТ;
- документы, подтверждающие наличие помещений в собственности или в аренде.
Способы подачи документов
Документы можно подать одним из следующих способов:
- лично или через представителя по доверенности;
- почтой с уведомлением о вручении;
- в электронной форме, подписанной ЭЦП.
Документы принимаются по описи, на копии которой ставится отметка о дате приема. Экземпляр с отметкой вручается заявителю либо передается ему тем способом, каким они были получены.
Обратите внимание, на момент оформления лицензии на продажу алкоголя, у организации должна отсутствовать задолженность по обязательным налогам и сборам, а также штрафам. Бесплатное бухгалтерское обслуживание от 1С
Бесплатное бухгалтерское обслуживание от 1С
Разрешение на продажу алкоголя
В Российской Федерации без получения такого разрешения нельзя торговать алкогольными напитками, где этилового спирта содержится 6% или больше. Государственным органом, который выдаёт такие решения, является Росалкогольрегулирование. Одной из целей лицензирования является предотвращения производства и продажи некачественного алкоголя.
Есть несколько случаев, когда рассматриваемая лицензия не нужна:
- Алкоголь может присутствовать в составе лекарственных средств.
- Для торговли пивом и различными пивными напитками не требуется специальное разрешение.
- Если речь идёт о виноградном сусле, его продажа и изготовление могут осуществляться без получения лицензии.
Лицензия может выдаваться для ведения следующих видов бизнеса:
- Юридическим лицам для производства или продажи при условии выполнения соответствующих требований.
- Индивидуальным предпринимателям могут быть выданы разрешения для реализации пивных напитков, пива, медовухи, пуаре или сидра.
- Индивидуальным предпринимателям, которые являются сельхозпроизводителями могут быть даны лицензии для продажи вина или шампанского, которое изготовлено самостоятельно.
Для получения разрешения должны быть выполнены требования:
- Необходимо наличие торговой площади и склада в размере не менее 50 квадратных метров. Для районов сельской местности требования снижены вдвое: они составляют 25 квадратных метров.
- В случае, если торговля алкоголем будет розничной за наличные деньги, необходимо установить кассовый аппарат.
- В обязательном порядке должна работать охранная сигнализация.
- Существуют требования, относящиеся к величине уставного капитала юридического лица. Если речь идёт о магазине, он не может быть меньше миллиона рублей. Для ресторана, бара или кафе необходимо, чтобы было не меньше, чем 10000 рублей.
Данный список не является полным. Кроме перечисленных могут быть и другие, дополнительные условия.
Для обращения за получением лицензии необходим комплект документов:
- Заявление.
- Заключение от МЧС и от Роспотребнадзора.
- Нужна бумага, удостоверяющая, что имеется кассовый аппарат. Обычно для этой цели используется копия свидетельства о его регистрации.
- Документ, о величине уставного капитала, подтверждающий соответствие требованиям для лицензии.
- Нужно удостоверить наличие требуемых площадей. Они могут находиться в собственности или быть взятыми в аренду.
- По уплате налогов не должно быть задолженностей. Справку об этом предоставляет налоговая.
- Потребуется копия документа о регистрации в налоговой инспекции.
- В пакет должна также входить копия свидетельства о государственной регистрации.
- Обязательно должны быть подготовлены копии учредительных документов.
- За получение лицензии платится государственная пошлина. Квитанция, удостоверяющая факт оплаты также должна быть предоставлена.
Стоимость лицензии следующая:
- Для розничной продажи нужно уплатить 65 тысяч рублей за год.
- Если осуществляется производство, а также хранение и поставка розничным продавцам алкоголя, то за год для вин и шампанского придётся уплатить 800 тысяч рублей, а для других видов алкоголя — девять с половиной миллионов рублей.
Образец лицензии на розничную продажу алкогольных напитков выглядит следующим образом:
Локальные лицензии и разрешения
Термин Local licenses and permits может быть довольно сложным для человека, который только-только переехал в США, либо планирует вести бизнес, оставаясь гражданином другого государства. Поэтому мы рекомендуем любые вопросы, так или иначе связанные с лицензией на бизнес (продление, получение, смена), обговаривать с нашими экспертами.
Внимание! Нарушение лицензионного законодательства в США – крайне серьёзное правонарушение, поэтому обязательно убедитесь в правильности своих действий!
Бизнес без лицензии
Такой вариант вполне возможен, так как далеко не все сферы коммерческой деятельности требуют обязательного получения специального разрешения. Но практика показывает, что такой бизнес вряд ли будет особенно выгодным, хотя он и даёт Вам фору по времени. Вы сможете привыкнуть к местным традициям, обжиться и понять менталитет американцев.
Разрешение на ведение местного бизнеса
- Фактически этот документ является общим разрешением на предпринимательскую деятельность.
- Такая лицензия на ведение бизнеса действует в пределах города / населённого пункта.
- Для получения конкретной информации Вы всегда можете обратиться за помощью к местным властям.
- Вы можете воспользоваться дополнительными инструментами поиска SBA (Small Business Advice).
- Для ведения бизнеса за пределами ближайшего к Вам города понадобится лицензия Вашего округа.
Разрешение на зонирование и землепользование
- Вам понадобится документально доказать, что ведение бизнеса в конкретном районе не приведёт к ущербу для характера и безопасности района.
- Разрешение выдаёт отдел городского зонирования.
- Бизнес-лицензия может быть выдана и в том случае, если район не зонирован для конкретного типа Вашего бизнеса (понадобится получить дополнительные разрешения).
Разрешение на строительство
- Если Вы планируете разместить офис в существующем помещении (при условии, что не будет затронуты существующие инженерные сети), то необходимости получать дополнительную бизнес-лицензию нет.
- В случаях, когда планируется строительство нового здания, существенная модернизация существующего, любое изменение структуры инженерных коммуникаций или установка новой бытовой техники (с оговорками), понадобится разрешение на строительство.
- Дополнительную информацию Вам должен предоставить лицензированный подрядчик.
Разрешение пожарной охраны
- Выдаётся местными, окружными или городскими властями.
- Продление лицензии бизнеса для пожарной охраны и периодические проверки требуются не всегда.
- В общем случае Вы должны сами проверить, нужно ли Вашему бизнесу разрешение пожарной службы. Для предприятий, занятых обслуживанием населения (общественное питание, отели / гостиницы, обучение, тренажёрные- и фитнес-залы) оно необходимо всегда.
Медицинские / санитарные разрешения
- Перечень условий получения лицензии и ситуаций, когда она необходимо, обязательно уточните у регулятора.
- Большая часть медицинских лицензий действует только в конкретном районе.
- Нормы получения разрешений, сфер лицензирования и действующие правила регулируются местной властью.
Разрешения на вывески / рекламу
- В некоторых населённых пунктах действуют особые правила, регламентирующие внешний вид и содержательную часть информационных / рекламных вывесок.
- Если не соблюдаются местные правила и у Вас нет бизнес-лицензии, возможно наложение крупного штрафа и другие санкции.
Экологические разрешения
- Обычно выдаются на уровне штата / федерального правительства, местные разрешения довольно редки.
- Критерии, соблюдение которых чаще всего требуют особого разрешения, касаются качества воздуха и воды, а также правил работы с отходами.
- Обязательно уточните действующие местные правила в соответствующем органе власти.
Какое отношение имеют описанные выше разрешения к теме статьи, спросите Вы? Каким образом лицензия для малого бизнеса соотносится с требованиями местных / районных органов власти? Здесь всё зависит от того, какой смысл Вы вкладываете в понятие «разрешение для бизнеса». Если у Вас нет хотя бы одной лицензии из тех, что перечислены выше, заниматься коммерческими делами Вы не сможете. США – это не Россия, и «серый» бизнес без лицензии здесь преследуется по закону. Поэтому мы решили включить краткую информацию по «местным» разрешениям в статью, хотя формально к бизнесу они имеют лишь косвенное отношение.
Как и где получить разрешение на торговлю для ИП — пошаговая инструкция
Порядок подачи уведомления о начале торговой деятельности регламентирован постановлением Правительства РФ №584. После регистрации ИП предприниматель подает 2 заявления в администрацию населенного пункта, в котором он зарегистрирован. Такое уведомление можно подать лично, отправить по почте или с помощью электронной почты. В заявлении ИП или представитель юридического лица указывает полное наименование, ИНН, ОГРН, свой юридический адрес (для ИП – адрес регистрации), виды деятельности, фактический адрес торговой точки. Такое же уведомление подается, если вы решили добавить коды ОКВЭД для ИП, связанные с розничной или оптовой торговлей.
Как получить разрешение на торговлю – основные этапы:
- Обращение с заявлением в местный орган Роспотребнадзора.
- Обращение в органы местной власти для получения разрешения на торговлю по определенному адресу. Предоставление документов о регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица, налоговых документов (оригинал и копия), документа, подтверждающего личность (оригинал и копия), выписки из налоговой инспекции об отсутствии задолженностей по обязательным платежам и сборам, другие документы.
- Составление планировки контроля по производству.
- Обращение в СЭС (санэпидемстанцию), получение заключения СЭС. Перед обращением в санэпидемстанцию для получения разрешения на торговлю продуктами питания нужно организовать в торговом помещении условия, пригодные для хранения и реализации пищевых продуктов, позаботиться об уничтожении грызунов и насекомых (особенно в старых домах).
- Получение разрешительных документов, подтверждающих пожарную безопасность объекта розничной торговли. Перед обращением в пожарную инспекцию для проведения осмотра и получения разрешения стоит позаботиться о проверке проводки (она должна соответствовать максимальной мощности подключаемых приборов и оборудования), а также приобрести огнетушитель.
- Оформление медицинских книжек торговому персоналу (при продаже продуктов питания и других товаров, продажа которых требует медицинского освидетельствования). При найме иностранных граждан необходимо предоставить разрешения на трудовую деятельность в Российской Федерации.