Бизнес на селе: 25 вариантов, какой бизнес можно открыть в деревне или в сельской местности с нуля

Выращивание зелени в теплицах

С каждым днем все большую актуальность приобретает выращивание в теплицах экологически чистой зелени. Это всевозможные сорта листового салата, лука. Особую популярность приобретает такой аграрный бизнес, как выращивание петрушки и укропа.

Говоря о востребованности этих видов продукции потребителем, о несложных условиях хранения (заморозка для длительных периодов), о неприхотливости произрастания зелени в условиях теплиц (температурный режим – до +19 °С, минимум солнечного света, а также небольшое количество воды для полива), можно сделать вывод о перспективности данной идеи агробизнеса.

Останавливаясь на вопросах урожайности, например зеленого лука, можно сказать, что его максимальные показатели достигают 1,6 кг с одного м2 , а за весь период сезона — до 3,8 кг/м2.В зависимости от сорта удобрений и его качества период созревания листьев колеблется от 28 до 31 дня. Доход при розничной торговле зеленью можно получить до 5 долларов за 1 кг.

Также необходимо помнить о существовании систем стеллажей, позволяющих выращивать зелень в два яруса, что значительно повышает доход от реализации продукции. Таким образом, выращивание зелени в теплицах можно использовать как бизнес-идеи в сельском хозяйстве.

9. Производство из опавших листьев: компост и топливо

Вложения: от 0 руб.

Вряд ли кто-то может представить, что деньги могут лежать под ногами. Но самые предприимчивые давно придумали, как зарабатывать на опавших листьях. Идея совсем не новая, но мало кто её использует. Что совершенно напрасно, ведь ее реализация очень проста: минимальные затраты капитала и времени.

Экотопливо. Из опавших листьев можно делать компост или экологичное топливо. Плюс такого производства в том, что сам процесс достаточно прост, а сырье можно приобрести почти даром. Но даже для небольшого производства требуется очень много листьев. Как решить проблему с сырьем? Заключите договор с парками, лесными хозяйствами и ЖКХ, которые убирают листья в мусорные мешки. Многие будут рады делегировать вам сбор и вывоз листьев. Организуйте пункт приема листьев, куда жители могут сдавать сырье за символическую плату.

Изготовление компоста. Чтобы быстро получить компост из опавших листьев, можно самостоятельно сделать специальное оборудование. Для этого подойдут металлические трубы, пиломатериал или бочки. На YouTube есть много видео о том, как изготовить такого рода приспособление. Введите в поисковую строку запрос сompost tumbler в домашних условиях. Когда оборудование будет готово, собираем опавшие листья и измельчаем садовым пылесосом или газонокосилкой. Утрамбовываем их в ящики с дырчатыми стенками, придавливаем грузом, добавляем свежую зеленую траву. Теперь остается регулировать процесс созревания компоста. Готовый перегной можно продавать цветоводам, садовникам, в том числе – владельцам питомников, муниципальным ЖКХ. В деревне, где почти у каждого есть свой огород или клумба, наверняка найдется много желающих приобрести перегной. Однако заработать на этом много не получится. Поэтому можно расширить бизнес на листьях.

Топливные брикеты. Отличный вариант для этого — производство топливных брикетов (пеллет). Топливный брикет – это спрессованные высушенные листья в форме цилиндра или таблетки. Для склейки и улучшения горючих свойств в брикеты добавляют воск. Одно “экополено” выделяет на каждый килограмм около 30 мегаджоулей энергии. Такое топливо используют для мангалов и каминов.  

Чтобы открыть мини-производство брикеты из листьев, потребуется пресс для брикетирования (гидравлический, шнековый или ударно-механический) и комплекс для просушки готового изделия. Без последнего можно обойтись, если есть возможность сушить материал на свежем воздухе. Главное, учесть, что влажность материала не должна превышать 13%. На оборудование придется затратить 20-50 тыс. рублей. Освоить технологию производства можно самостоятельно – в интернете множество полезного материала и советов на эту тему.

Потребителями топливных брикетов являются владельцы загородных коттеджей, дач, частных домов, для отопления которых используются камины или котлы. Топливо пригодится и тем, кто применяет его растопки мангалов и барбекю. Кроме того, биотопливо пользуется большим спросом у различных сельскохозяйственных предприятий, птицефабрик и т.д.

Этапы планирования

Создавая сельскохозяйственный бизнес, проводят ряд работ по формированию стратегии развития. Каждый из этапов важен и оказывает прямое влияние на успех предприятия.

Выбор участка

Допустимы варианты покупки и аренды земли, если нет надела. Для начинающих фермеров лучше искать найм с возможностью выкупа.

Расчеты

В ходе деятельности понадобятся постройки, оборудование и инвентарь, которые приобретают или берут в аренду вместе с участком. Второй случай предпочтительнее для старта. Если дело не выгорит, потери будут не настолько велики. Также в смету стоит включить сырье и расходные материалы, оплату труда работников. Получив итоговую сумму и рассчитав прибыли, обращаются к финансовому вопросу.

Стартовый капитал

Не каждый фермер может приобрести необходимое для работы без внешних вливаний. Часто привлекают инвесторов или берут кредит в банке. Перед тем как получить финансирование, предоставляют подробный план развития, подготовленный заранее. Если финансовая организация одобряет бизнес-план, средства выделяют. Государство поддерживает производителя сельхозпродукции, поэтому совершают попытку выиграть безвозмездную поддержку. Гранты получить трудно, проект оформляют на высшем техническом уровне, используя средства модернизации и нестандартные решения для развития. Получив отказ, не расстраиваются, представив проект в банке допустимо получить льготный кредит.

Оформление бумаг

Дело необходимо регистрировать, поэтому завершив подготовительные работы, запускают процесс. Оформляют юридическое лицо, получают разрешения и лицензии. В зависимости от вида предприятия и рода деятельности, пакет документов различается, поэтому подробно рассматривать их не будем. Сразу после получения бумаг, приступают к реализации плана.

Оборудование технологическое

Технологическое оборудование для производства молока и молочной продукции включает в себя:

• Гомогенизаторы,
• Оборудование для приема и взвешивания молока,
• Маслоизготовители,
• Технологические модули,
• Плавители для сыров,
• Молочные фильтры,
• Пресс для изготовления сыров.

Технологический модуль — это дополнительное оборудование, которое необходимо для получения пастеризованных молочных смесей (соусы, восстановленное молоко, майонез и т.д.). В состав модуля входит пастеризатор, центробежный насос, гомогенизатор, пульт управления, система трубопроводов. Различаются блоки по объему: от 100 до 1000 литров. Плавитель для сыров используется для получения многих мягких видов сыра, таких как моцарелла, сулугуни, чечил, а пресс для сыра предназначен для прессования сырных головок в заданной форме. Задача молочного фильтра — очищать молоко от любых загрязнений. Состоит он из корпуса и фильтрующего сетчатого картриджа. Изготавливается фильтр из нержавеющей стали. Различаются фильтры по пропускной способности: от 3000 литров в час до 25000 литров в час. Маслоизготовитель применяется для сбивания сливок и получения из них сливочного масла. Гомогенизатор необходим для гомогенизации молочных продуктов. Процесс нужен для улучшения вкуса, срока хранения и полезных качеств.

Фермерское хозяйство по выращиванию персиков

Создание и качественное функционирование фермерского хозяйства по выращиванию самых вкусных из плодовых фруктов – персиков, а вероятно, и по их переработке, можно также рассматривать как идеи сельхозбизнеса.

Персик относят к тепло- и светолюбивым культурам. Зимой деревья выдерживают морозы до -24 °С, но при весенних заморозках молодые саженцы могут погибнуть. Расположить фермерское хозяйство этой косточковой культуры лучше всего на суглинистых почвах, используя хороший дренаж.

Изначально осенью саженцы персика прикапывают в почву, чтоб растение благополучно перенесло зимовку. Весной в усадочной яме необходимо подготовить плодородную смесь земли и произвести посадку персика. После того как будет высажен саженец, необходимо место прививки углубить в землю на 6 см и уплотнить грунт. После посадки растение нуждается в защите от сильных порывов ветра и выдувания верхних слоев грунта.

Для этого используют мешковину или пленку. Персику необходим умеренный полив: в первый год роста растения — 1 раз в неделю. Осенью обязательна обработка всех персиковых деревьев препаратом, содержащим медь. Делается это для борьбы с грибковыми болезнями. После того как замерзнет земля, на всех плодоносящих деревьях срезают вертикальные ветки на 2-3 почки. Перед наступлением холодов производят укрытие персиковых деревьев на зиму.

Технологии, идеи и направления инноваций в агробизнесе

Агробизнес – это сфера деятельности, в которой применение инноваций происходит не в столь быстром темпе, сколько в других сферах. Это обусловлено рядом факторов, в частности, высоким уровнем рискованности многих инновационных проектов, а также недостаточным финансированием.

Тем не менее, новые технологии постепенно внедряются в деятельность агропромышленных комплексов. Например, недавно была разработана программа по утилизации отходов предприятий животноводства.

Программа позволяет проводить переработку таких отходов в кормовые добавки. Это позволяет минимизировать финансовые издержки предприятий, специализирующихся на разведении крупного рогатого скота. Благодаря такой инновации сельхозпроизводители избавляются от необходимости затрачивать средства на самостоятельную утилизацию отходов.

Инновационными технологиями в сфере агробизнеса является обработка почвы с минимальными временными затратами. Это оказывается возможным благодаря использованию новейших культиваторов.

Производство комбикорма

Благодаря комбикорму животные получают все необходимые питательные вещества. С учётом быстрых темпов развития сельского хозяйства стоит ожидать увеличения количества предприятий, заинтересованных в покупке данного товара.

Для изготовления данного продукта используют сено, зерновые культуры, травяную, мясокостную и рыбную муку, мел, соль, карбид, микроэлементы, антибиотики, витамины. Состав конечного продукта зависит от того, для кормления какой группы животных он предназначен.

Чтоб оборудовать мини-завод, следует приобрести роторную дробилку, шнековый смеситель и трансформер, весы, сепаратор.

Наиболее рисковый бизнес в сельском хозяйстве

В силу определенных особенностей и воздействия огромного количества факторов, не зависящих от человека, многие виды деятельности в сельском хозяйстве относятся к очень рисковым. Наибольшему риску подвержено выращивание растений на открытом грунте. Непонятные погодные условия не дают никакой гарантии, что вложенные в выращивание растений средства хотя бы окупятся. При одинаковом севе и уходе каждый год можно получать совершенно разный урожай. При этом нужно четко выдерживать севооборот иначе на следующий год можно вообще полностью лишиться урожая.

Животноводство также относится к нестабильным сферам заработка. Цены на мясо и молоко постоянно меняются, а выращивание животных требует больших затрат, как на приобретение молодняка, так и на его содержание. Но это не значит, что в этот бизнес не стоит вкладывать средства. Существует масса примеров, когда сельскохозяйственные фермы процветают и приносят большой доход своим владельцам.

Животноводство

животноводство как бизнес в домашних условиях

Самые популярные направления в животноводстве:

• Свиноводство;
• Разведение кроликов;
• Птицеводство;
• Овцеводство;
• Выращивание бычков на мясо и прочее.

Заняться такой деятельностью можно в любой местности. Самый главный враг предпринимателей, которые решили заняться животноводством – это высокая конкуренция. Поэтому многие новички отказываются от такой затеи, поскольку бояться, что не смогут выдержать серьезную конкурентную борьбу и понесут серьезные убытки.

Кроме того, животноводство требует крупных капитальных вложений. Деньги понадобятся для закупки племенного стада и строительства фермы. Если посмотреть в интернете видео бизнес на селе с нуля, то можно увидеть, что успешные животноводческие комплексы оборудованы современной дорогостоящей техникой. Вложения в этот бизнес окупаются на протяжении 3-5 лет. Если вы готовы инвестировать свой капитал на такой длительный срок, можно смело заняться этим делом.

Кто сегодня готов стать фермером

Кто сегодня вообще становится фермером?

Дети фермеров, которые разделили с родителями работу на ферме и увидели в ней интерес. К сожалению, это далеко не 100% выбор ребят, выросших в фермерских семьях.

Фермерами могут стать жители сельских территорий, имеющие подворное хозяйство при наличии стимулирующих программ для ЛПХ.

Выбор в пользу фермерства может сложиться у выпускников высших и средних специальных учреждений. Обучившись специальности ветеринара для сельхозживотных, ребята могут принять решение создать семейную ферму, поскольку это позволит им более полно реализовать на практике знания и собственный потенциал.

Организовать собственное хозяйство могут и люди среднего возраста, предпочитающие сменить образ жизни с городского на сельский с одновременным желанием заняться сельхоздеятельностью.

Немало случаев, когда городская молодежь решает переехать в сельскую местность, имея начальные ресурсы, вложить их в дело и зарабатывать в рамках собственного фермерского хозяйства.

И для всех начинающих фермеров условия устойчивости в основном связаны с включением в различные модели взаимовыгодного межхозяйственного взаимодействия, в том числе кооперативного.

Поэтому целесообразно поддерживать грантовиков, исходя из принципа кластеризации. Несколько хозяйств с одноименным продуктом, работающих по общей технологии, достаточно в близкой локации и способных создать межхозяйственное взаимодействие путем кооператива либо путем интеграции друг с другом или с более крупным бизнесом. По крайней мере, это повышает устойчивость системы.

В этой связи, мера поддержки, реализуемая в рамкам федерального проекта Создание системы поддержки фермерства и кооперации, связанная одновременно с получением гранта на агростартап и гранта на взнос в потребительском кооперативе, является невероятно прогрессивной. И АККОР данную меру активно поддерживала на этапе принятия решений соответствующими ведомствами. К сожалению, сегодня она не активно реализуется в регионах. С одной стороны, недостаточно популяризации и разъяснительной работы, с другой – фермеры видят риски в одновременном начале и собственного проекта и кооперативного. Здесь важна помощь и организаций фермерского самоуправления и центров компетенций, которые должны бы функционировать и на районном уровне и вести разъяснительную и организационную работу с людьми и муниципальных образований и сельских поселений.

Конечно, есть успешные молодые ребята, которые глубоко изучили свое специфическое направление и выстроили самостоятельно необходимые связи и логистику. И слава богу! Но мы понимаем, что далеко не все такие.

Как создать ЛПХ с нуля — подробная инструкция для начинающих бизнесменов

Открытие личного приусадебного хозяйства — процедура простая, но требует соблюдения определенных формальностей, таких как приобретение или аренда участка, выбор вида деятельности, закупка необходимого оборудования, поиск покупателей.

Разберемся во всем по порядку.

Шаг 1. Получаем или арендуем участок

Если у вас нет собственного дома в деревне, арендуйте земельный надел.

Для аренды надела предоставьте в местную администрацию:

• заявление о выделении надела;
• оригинал и копию паспорта гражданина РФ;
• справку о регистрации по месту жительства;
• данные об уже имеющихся у вас в аренде площадях.

Администрация спустя 30 дней после подачи заявления даст вам ответ со схемой расположения участка, площадью, указанием назначения земель. После чего предоставьте эти документы в проектную организацию, чтобы получить распоряжение с утвержденными границами надела.

Следующий этап — кадастровая палата, где вам оформят кадастровый план и паспорт арендуемой полевой площади. С документами из кадастровой палаты обращайтесь в местную администрацию для оформления договора аренды.

Для открытия достаточно зарегистрировать право собственности на землю сельхозназначения или участок в поселке. Оформив право собственности, вы автоматически и бесплатно получаете разрешение на ведение хозяйственной деятельности, а ваш участок получает статус ЛПХ.

Для этого вам нужны следующие документы:

1. Сведения о вас и членах вашей семьи.
2. Кадастровые сведения об участке (площадь, номер паспорта).
3. Поголовье животных или птиц, кроликов, площадь под овощеводство, количество ульев.
4. Перечень сельхозоборудования, транспорта.

Подробная статья по теме: «Кредит на ЛПХ«.

Шаг 2. Определяемся с видом деятельности

Выбирайте направление работы, исходя из экономических, климатических и культурных особенностей региона, а также из своих предпочтений и интересов. Если вам нравится выращивать овощи и вы регулярно собираете хороший урожай огурцов, гороха, фасоли, зелени и других культур, имеет смысл развивать эту отрасль.

Если вы знаете все про содержание КРС, птиц или свиноводство, очевидно, что успеха вы достигнете именно на этом поприще. По душе рыбный промысел? Сделайте пруд в своем дворе и выращивайте карповых или другие виды рыбы.

Сочетайте несколько направлений, например, разведение птицы и овощеводство. На подворье в 15-20 соток у вас достаточно площади для жилого дома, птичьего двора, огорода и подсобных хозяйственных построек. Еще поместится несколько ульев или клеток для кроликов.

Читаем в отдельной публикации, как правильно составить бизнес план ЛПХ.

Шаг 3. Запускаем бизнес и ищем способы реализации продукции

Получив первый урожай или продукты животноводства, вы вправе их продать. Для этого понадобится справка из местной администрации о том, что ваши продукты выращены в личном приусадебном хозяйстве.

Такой документ понадобится, только если вы продаете свежее мясо и овощи в другом населенном пункте, сдаете продукцию в колбасный цех, намерены сами торговать на рынке или передать на реализацию в торговую точку. Если ваши клиенты — соседи и местное население, разрешается продавать птицу, яйца или клубнику без всяких справок.

Ключевым моментом является поиск рынков сбыта для своей продукции, как вариант, это может быть реализация через торговцев на рынке.

Пути реализации натуральной, экологически чистой продукции:

• продажа местным жителям;
• передача на реализацию торговцам на местном рынке;
• продажа по объявлениям в газетах или интернете.

Население в городе охотно раскупает экологически чистую деревенскую продукцию. Выезжая хотя бы раз-два в неделю на городской рынок, вы наработаете постоянных покупателей.

Лучшая реклама — качество и свежесть вашей продукции.

Бизнес на собственном производстве

В селе и небольшой деревне, имея под рукой огромное количество бесплатных ресурсов можно очень хорошо зарабатывать. Сейчас можно выделить несколько основных идей того, как заработать в деревне без лишнего риска. Варианты больше подойдут для творческой реализации.

Идея на изготовлении дачной мебели

Этот вид заработка только начинает входить в ТОП. Конкурентов практически не будет, так как далеко не все граждане могут правильно подойти к процессу не только изготовления, но и реализации.

Стоит сразу выделить, что основная ЦА – это городские жители, у которых есть дача или небольшое кафе. Рекламная кампания должна осуществляться удаленно, желательно для этого использовать Директ или социальные площадки.

Говоря о том, чем заняться в деревне чтобы заработать денег,можно выделить несколько основных вариантов:

1. Изготавливать мебель из ротанга. Научится довольно просто, этим может заняться даже женщина или подросток. На натуральные изделия очень высокий спрос, однако найти сырье довольно трудно.
2. Изготавливать деревянную мебель-трансформер. Это могут быть как детские песочницы, так и уличные беседки или столы. Спрос очень большой, материалы найти довольно просто. Схемы можно найти в свободных и открытых источниках.

Правильная конструкция, грамотная подача и активная реклама, позволят окупить бизнес уже в первые несколько недель. Доход варьируется по-разному, граждане, которые сразу смогли найти клиента – получают от 15 тысяч за изделие. В среднем при стабильном потоке можно легко зарабатывать от 100 тысяч рублей в месяц. Дополнительно можно нанять помощника, который за небольшой % будет делать основную часть подготовительной работы.

Открытие семейного дела по производству сыра

Санкции, которые вводит само государство можно использовать на благо общества. Выбирать для производства лучше те сорта, которые попали под запрет ввоза в страну. Основная ЦА – ближайшие крупные заведения и не большие кафе. Зарабатывать можно огромные деньги на этом, как стоимость одного кг оптом будет составлять от 1500 рублей.

Заказать все исходники и оборудование можно в специализированных магазинах. Для удачного старта понадобиться всего 150-200 тысяч рублей. Чем дальше будет находиться деревня, тем лучше для бизнесмена. Объяснить это можно довольно просто – делается акцент на экологичность продукта. Более того, дополнительно можно производить сыр для вегетарианцев, которых с каждым годом становиться все больше. В данном случае производителей ждет очень большая прибыль.

Однако есть несколько нюансов, о которых стоит знать:

1. Обязательно нужно пройти минимальное обучение прежде чем открывать этот бизнес.
2. Подходит для сел, где развито разведение крупнорогатого скота. Объясняется низкой стоимостью на молоко.
3. Обязательно нужно иметь автомобиль, так как поставлять товар придется самостоятельно.
4. Нужно получить разрешение на домашнее изготовление от различных инстанций. Если организовать все правильно и придерживаться технологии, то с этим проблем не будет.

Первый чистый доход будет получен примерно через 5-6 месяцев. Начинать лучше с небольшого количества. Только так можно будет понять все «подводные камни» и риски. Говоря о том, как заработать денег в деревне– этот вариант больше подходит для семейной занятости. Вложиться придется по-крупному, работать нужно много и на постоянной основе. Несмотря на это, вложенные силы достаточно быстро окупятся.

Что ждет инвестора в аграрном секторе

Агросектор остается интересным для инвесторов – пока на российский рынок не пускают часть продовольствия из других стран, россияне будут готовы переплачивать за продукты, произведенные внутри страны. На первый взгляд, можно открыть буквально любое производство – и благодарные потребители бросятся скупать продукцию. Увы, на практике все не так, и успех приходит далеко не сразу (и не ко всем).

Ключевая особенность сельского хозяйства – вложения в него достаточно крупные, и их нужно рассчитывать на долгий срок. Например, наибольшая доля инвестиций в России идет в разведение молочного скота. Понятно, что расходы будут крупными – купить или арендовать землю, построить загон, подвести инженерные коммуникации (как минимум электричество и водопровод), подготовить оборудование, закупить сам скот и т.д. А доход будет приходить лишь через несколько лет – и то, не очень высокий.

Соответственно, сельское хозяйство – игра «вдолгую», поэтому инвестору нужен либо крупный собственный капитал, либо доступ к длинным и дешевым деньгам.

Следующая особенность – наличие конкуренции. Действительно, если в 2015 году продать сельхозпродукцию с пометкой «Сделано в России» было просто, то сейчас во многих отраслях перепроизводство и падающие цены. Например, еще с 2018 года остановился приток инвестиций в свиноводство и птицеводство – в России уже построено достаточно новых крупных комплексов, чтобы закрыть внутренние потребности, еще и заработав на экспорте.

Выращивать овощи и фрукты в России из-за климата можно далеко не везде – но условия климата обходит тепличный бизнес. Но и тут потенциальный инвестор столкнется с конкуренцией. Относительно высокие доходы в этом сегменте привлекают в него инвесторов из неожиданных регионов – например, в Ленинградской области строят производство на 60 гектаров, а небольшие тепличные хозяйства доходят до Сибири. Тем не менее, там все еще можно найти свободные рыночные ниши (например, огурцами Россия обеспечена на 80%, а по томатам есть дефицит). Из минусов – долгие сроки окупаемости, даже крупные инвесторы будут возвращать свои вложения по 7-8 лет.

Один из действительно приоритетных сегментов агробизнеса – это пищевая промышленность. Как мы писали выше, Россия экспортирует по большей части продукцию с низким уровнем переработки (и, соответственно, с низкой добавленной стоимостью). Но чем выше уровень переработки – тем выше прибыль. В России можно найти крупные инвестиционные проекты по нескольким направлениям переработки:

• молокоперерабатывающие заводы – после введения контрсанкций россиянам не хватает европейских сыров, но отечественные производители пытаются создать что-то свое и уникальное;
• мясоперерабатывающие заводы – готовая продукция продается по гораздо более высоким ценам, чем мясо, дольше хранится и пользуется более высоким спросом. Один из вариантов – производство готовых блюд или полуфабрикатов по образцу «Мираторга»;
• нестандартные проекты. Например, в России анонсировали строительство завода по производству биоэтанола. Это экологически чистое топливо особенно востребовано в Европе, потому что производится из растительных компонентов. Но в случае с Россией это скорее экспортный товар – внутри страны из-за акцизов продавать биоэтанол будет невыгодно.

Если у инвестора на руках не очень крупная сумма, распорядиться ею может быть сложно, ведь агробизнес считается капиталоемким (и подходит только крупным компаниям).

Однако опрошенные нами эксперты поделились своими идеями насчет инвестиций в сельское хозяйство:

• откорм скота для крупной компании. Об этом варианте рассказал Николай Журавлев из компании «Эксперты бизнес-планирования». Компания готовила бизнес-план для малого бизнеса, который покупал бычков для откорма у компании «Мираторг», а через год-полтора сдавал их обратно компании по живому весу. Прибыль не очень высокая, но она есть;
• развитие органического производства. С небольшими инвестициями зайти в этот сегмент предлагает Юрий Воронов из АПХ «ЭКО-культура». По его словам, производство ягод или микрозелени может найти спрос со стороны местных компаний гостинично-ресторанного бизнеса;
• запустить молочное производство. Об этом рассказал Андрей Березин из компании «Евроинвест» – компания кормит стадо из 300 голов коров комбикормом, который производит из фуражного зерна, произрастающего на участке компании.

Но в любом случае, агробизнес – это сегмент, где можно получить не только высокую прибыль, но и серьезные проблемы из-за засухи, неурожая, эпидемии среди животных или еще каких-то природных или политических катаклизмов.

9. Продажа семян и саженцев

Вложения: от 0 рублей

Если вы любите выращивать зелень, то Вам подойдет бизнес идея  заработать на продаже семян и саженцев. Организовать свой бизнес достаточно просто. Достаточно иметь небольшой земельный участок и обычный инвентарь для возделывания.

Начать бизнес можно и без вложений. Самый простой вариант – выращивать кустарниковые растения, например, малину, смородину и т.д. Но заработать на этом получится немного. Более серьезный доход принесет выращивание саженцев плодовых деревьев (яблони, вишни и т.д.). Самую большую прибыль стоит ожидать от саженцев хвойных пород – они ценятся гораздо выше и пользуются спросом. Занимаясь продажей семян и саженцев, можно зарабатывать около 30 тыс. рублей в месяц.

Какие профессии можно освоить в сельхоз академии

Сельскохозяйственная отрасль – это не только выращивание овощных и фруктовых культур. Она предлагает множество разных и интересных профессий. Вы можете выбрать на кого пойти учиться исходя из своих интересов и способностей. Получить высшее образование в области сельского хозяйства несложно, средний проходной балл ЕГЭ сравнительно низкий. Сельхоз академии выпускают следующих специалистов: 

Агроном, в точном смысле этого слова, занимается посадкой и сбором урожая, заготовкой удобрений, борьбой с вредителями. Он должен разбираться в биологии, химии, ботанике, современных технологиях в области сельского хозяйства и климатических условиях. Зарплата агронома сильно колеблется — от 25 000 до 150 000 рублей. Чтобы получить эту профессию, нужно поступить на бакалавриат по программам 35.03.04 Агрономия и 35.03.05 Садоводство.

Ландшафтный дизайнер занимается разработкой и созданием садов, парков и прочих участков. Он должен обладать художественным вкусом, любить природу, разбираться в ботанике и уметь рисовать. Зарплата ландшафтного дизайнера от 30 000 и выше. Для получения этой профессии, поступайте по программе подготовки 35.03.10 Ландшафтная архитектура.  

Агроинженер – это специалист по сельскохозяйственной технике и оборудованию. Он должен обладать техническим мышлением, иметь рациональный подход к использованию ресурсов и общие знания в области биологии и ботаники. Зарплата агроинженера от 20 000 до 45 000 рублей. Получить эту профессию можно, поступив на бакалавриат по программе подготовки 35.03.06 Агроинженерия. 

Агрохимик, почвовед занимается изучением состава, свойств, развития и рационального использования почвенного покрова. Он должен знать биологию, землеустройство, почвоведение, разбираться в географии и геологии, уметь отбирать пробы грунта и удобрений. Зарплата агрохимика от 15 000 до 60 000 рублей. Обучиться этой профессии можно по программе подготовки 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение. 

Ихтиолог-рыболов работает на рыбном производстве, то есть искусственное разведение рыб.  Он должен уметь выращивать не только саму рыбу, но и ее корм. Зарплата ихтиолога-рыболова может достигать 120 000 рублей. Получить эту профессию можно по программам подготовки 35.03.09 Промышленное рыболовство и 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура.

Зоотехник более известен под названием животновод. Занимается он уходом и разведением домашнего скота и птицы. Помимо самой зоотехнии, специалист должен знать основы ветеринарии, уметь составлять оптимальный рацион питания скота и владеть технологиями заготовки кормов. Зарплата зоотехника составляет от 20 000 до 90 000 рублей. Этой специальностью можно овладеть, поступив на бакалавриат по программе подготовки 36.03.02 Зоотехния.

Ветеринар более понятная профессия, особенно для любителей домашних питомцев. Он, как Айболит, лечит животных. Ветеринар по роду своей деятельности должен любить живность. Зарплата у ветеринара начинается от 25 000 рублей и достигает 120 000 рублей. Получить эту специальность можно по программе подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза.  

Технолог деревообработки – одна из самых востребованных и высокооплачиваемых профессий. Он занимается обработкой древесины с помощью различных технологий. Еще он отвечает за разработку новых методов деревообработки, контроль качества их выполнения и ищет способы снижения бракованной продукции. Минимальная зарплата технолога деревообработки составляет 30 000 рублей и достигает 150 000 рублей. Получить эту профессию можно по программам подготовки 35.03.02 Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств и 35.03.01 Лесное дело.

Сельхоз-технолог – это специалист широкого профиля, он занимается как выращиванием сельхоз культур, так и разведением домашнего скота. Он должен иметь знания в области, биологии, зоологии, животноводства, ветеринарии и ботаник. Зарплата сельхоз технолога от 25 000 рублей до 100 000 рублей. Эту профессию можно освоить, поступив на бакалавриат по программе подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. 

Готовый вариант бизнеса в сельском хозяйстве и бизнес с нуля

Для того чтобы заняться бизнесом в сельском хозяйстве, не обязательно начинать с нуля, можно приобрести уже готово дело. Это может быть, к примеру, действующая животноводческая ферма, тепличный комплекс, крестьянское хозяйство, птицефабрика.

Покупая готовый бизнес, предприниматель приобретает полный действующий комплекс, работающее производство вместе с оборудованием. Все, что остается, это продолжать уже начатое дело, миновав начальный этап, который, обычно, бывает самым сложным. Готовый бизнес имеет целый ряд преимуществ, но и стоимость его достаточно высока.

Чтобы начать бизнес с нуля, сначала нужно разработать план и приступить к его грамотной реализации. На начальном этапе потребуется определить сферу деятельности.

В сельской местности можно заняться:

• разведением птиц, животных, рыб;
• выращиванием зерновых, овощей и фруктов;
• пчеловодством;
• рыболовством.

Это наиболее популярные сферы сельхозбизнеса. Но можно разработать и более оригинальные идеи, прежде чем приступить к их реализации, следует внимательно проанализировать рынок, определить актуальность планируемой услуги. Желательно, чтобы в округе подобным бизнесом никто не занимался, и в выбранной нише было как можно меньше конкурентов.

10. Выращивание грибов

Вложения: от 20 тыс. рублей

Идея бизнеса заключается с том чтобы на дачном участке выращивать грибы. Для этого нужно минимум средств. Более опытные предприниматели рекомендуют новичкам начать с выращивания вешенок. Эти грибы неприхотливы и не требуют серьезного ухода. Как только удастся наладить выращивание вешенок и разобраться со всем, можно заняться шампиньонами.

Для выращивания грибов вам потребуется площадь не менее 12 кв. м. Подойдут подвал или сарай.

Чтобы организовать этот бизнес, вам необходимо:

• приобрести подрощенный мицелий;

• подготовить само место и субстрат – опилки или солому;

• создать определенные условия для выращивания: определенное освещение, температура примерно 20 градусов, влажность 85%;

• когда появляются первые ростки, мешки нужно перенести в другое место – где больше света, а температура около 15 градусов.

Первый урожай можно получить через 2-3 месяца. Процесс выращивания грибов на дачном участке – достаточно простое, но увлекательное дело. Да к тому же может превратиться в прибыльный бизнес. С 1 кв. м. площади получают до 20 кг шампиньонов. Имея производственную площадь в 30 кв. м. можно вырастить 600 кг грибов. Их оптовая цена составляет примерно 70-130 рублей за килограмм. Если вы реализуете продукцию через оптовую базу, то выручка составит в среднем 60 тыс. рублей. Чистой прибыли останется 25-30 тыс. рублей. Подробнее о выращивании вешенки в более серьезном формате можно прочитать здесь.