Франшиза cofix: плюсы и минусы

Франшиза Фикс Прайс — условия

Программа работы по франшизе от Fix Price была запущена в 2010 году. С тех пор многие бизнесмены получили возможность сотрудничать на выгодных условиях. Сегодня управляющие заявляют о намерениях дальнейшего расширения. В их планы входит увеличение торговых точек до 3500 и рост географии сети путем освоения новых областей. Не исключено, что Fix Price станет франшизой для малого бизнеса в Украине.

Преимущества компании

Для того, чтобы предложить своим покупателям широкий выбор продукции хорошего качества, необходимо проанализировать большой поток информации, постоянно отслеживать изменения спроса и наличие конкурентных товаров. Поэтому ассортимент магазина Fix Price постоянно обновляется, дополняется новинками. Такая всесторонняя аналитическая поддержка Fix Price помогает магазинам не только держаться на плаву, но и показывать ежемесячный рост и занимать лидирующие места на национальном рынке.

Плюсы Fix Price:

• узнаваемый бренд;
• хорошая репутация среди широких масс населения;
• первое и уникальное предложение на российском продовольственном рынке (как и франшиза Заряжай-ка);
• выгодное месторасположение, максимальная доступность;
• низкая стоимость продукции за счет усовершенствованных схем логистики;
• широкий ассортимент, который охватывает всю непродовольственную продукцию и сферу питания;
• в основной штат компании входят эксперты и аналитики в области маркетинга, международного права, которые позволяют вести деятельность с максимальной выгодой;
• низкие операционные издержки (за счет дисконтных программ);
• уникальное предложение, так как это единственная сеть, работающая по принципу «одной цены»;
• высокий уровень доходности проекта (50-200%);
• соответствие нормам и стандартам;
• возможность продать действующий бизнес при желании после окончания срока действия договора франшизы.

Приобретая франшизу Фикс Прайс, предприниматель получает статус партнера, а вместе с ним и ряд выгод. Франчайзер Fix Price поддерживает своих партнеров, предоставляя единую товарную базу для финансовых расчетов, помогает формировать ассортиментный ряд, устанавливает цены. Вся продукция приобретается из общего распределительного центра, при этом система доставки работает безукоризненно.

Как стать партнером Фикс Прайс?

Чтобы работать от имени известного бренда, нужно отправить заявку на приобретение франшизы Fix Price, при одобрении выполнить ряд требований:

1. зарегистрироваться в органах налоговой службы, выбрав организационно-правовую форму;
2. иметь деньги на развитие бизнеса (от 3 млн. руб.);
3. выбрать помещение (приобрести в собственность или заключить договор долгосрочной аренды) площадью от 200 м² на территории торгового или развлекательного центра или в отдельно стоящем здании в проходимом месте, заселенном жилом массиве;
4. оформить яркую привлекательную витрину в соответствии со стандартами сети;
5. установить 2-3 кассы и нанять торговый персонал (8-10 человек, которые будут работать посменно);
6. быть готовым вкладывать инвестиции в развитие сети, выплатить разовый (паушальный) платеж и ежемесячно перечислять роялти.

Документы, которые нужны для регистрации бизнеса по франшизе Fix Price:

Индивидуальный предприниматель	Общество с ограниченной ответственностью
Заявление по форме Р21001	Заявление по форме Р11001
Копии паспортных данных	Решение учредителя о создании ООО или протокол собрания участников
Подтверждение оплаты государственной пошлины	Устав
Приказ о назначении руководителя компании

На процесс регистрации уйдет 3-5 дней. При положительном рассмотрении заявления предприниматель получит свидетельство о прохождении государственной регистрации, выписку из ЕГРИП или ЕГРЮЛ, свидетельство о постановке на налоговый учет, а также заверенный образец устава (если выбрали ООО).

Что получает франчайзи?

Главное преимущество – это быстрый старт и минимальные риски. Покупая франшизу Фикс Прайс, предприниматель может рассчитывать на:

1. возможность работать под известным именем;
2. отработанные технологии ведения бизнеса;
3. обучение – и торговый, и управленческий персоналы проходят курс, который помогает ориентироваться в основных процессах, проводить аналитику и правильно разрабатывать стратегию компании;
4. стажировка в любом работающем магазине Фикс Прайс;
5. консалтинговая поддержка по всем направлениям деятельности Fix Price;
6. маркетинговая поддержка, внутрисетевая кампания на национальном уровне, промо-акции от производителей, предоставление рекламных материалов;
7. единая информационная система, которая дает возможность отслеживать и контролировать товарные запасы, вести отчетность.

Простой расчет

С Михаилом Норкиным, основателем сети кофеен One & Double, мы встречаемся в точке рядом с Киевским вокзалом. Все напитки и закуски здесь продают в двух размерах и по двум ценам — за 50 и 100 рублей. Именно московские вокзалы — основная локация One & Double, хотя недавно кофейни открылись и на центральных улицах.

Норкин объясняет, что огромный поток людей на вокзалах дает право на ошибку, а на фоне соседних заведений аккуратные и недорогие кофейни в любом случае будут смотреться выигрышно. Сколько приходится платить за аренду места, предприниматель не раскрывает, но говорит, что сеть справляется с этими расходами благодаря большим объемам продаж. В самое напряженное время — с восьми до десяти утра — одна точка может обслужить порядка 180 покупателей в час. Несмотря на то что пиковые часы позади, за время нашего разговора возле стойки периодически собирается небольшая очередь.

Кофикс франшиза – нюансы и особенности ☕️

Свое существования сеть кофеен начала в 2013 году в Израиле. За 3 года эта сеть заняла лидирующую позицию по количеству открытых точек, причем в обеих нишах сразу: как кофейня и как еда формата take away. А в  2016 году сеть Кофикс вышла на российский рынок.

За следующие 2,5 года количество точек увеличилось с 3 до более 130.

У сети есть ряд особенностей и отличий:

• Полноценные кафе. Такой вариант может быть, как в каком-то помещении (например, ТРЦ), так и отдельно на улице.
• Островки. Этот формат пользуется популярностью в последнее время. Их часто размещают в торговых и торгово-развлекательных центрах.
• Транспортные хабы.

• Кофикс не делает большой наценки и привлекает клиентов доступными ценами. Прибыль заведения получают за счет больших объемов продаж. В пиковое время в московских кафе можно увидеть очереди из посетителей, ведь в сравнении с другими, ценовая политика Кофикс намного более лояльная. Здесь клиент за те же деньги может позволить себе значительно больше.
• Оригинальный и сдержанный интерьер. Все форматы кафе выдержаны в едином черно-белом стиле, а кассовая зона выполнена в виде вагончика.
• Так как прибыль кофейня получает за счет большого объема продаж, ключевое значение имеет её месторасположение. Чтобы точка не работала в убыток, она должна размещаться в одном из самых проходимых мест города, поблизости транспортных развязок, автомагистралей. Спальный район города не подойдет.
• Кофейня рассчитана на довольно широкую целевую аудиторию. Это могут быть как деловые люди, бизнесмены и менеджеры, так и студенты, школьники, пенсионеры. Ценовой диапазон позволяет человеку с любым доходом стать клиентом кофейни.

Преимущества франшизы Cofix

• Возможность выйти на огромный рынок кофеен и быстрого питания, минимизировав большую часть связанных с этим рисков.
• Поддержка на всех этапах открытия и ведения бизнеса.
• Не требуется предыдущего опыта в управлении бизнесом в сфере общественного питания, при наличии лидерских качеств и ориентированности на результат.
• Предлагает большой выбор различных форматов кофеен, для того чтобы каждый партнёр смог найти наиболее соответствующий его финансовым возможностям вариант.

• Стартовые инвестиции от:
  3 500 000 ₽
• Срок окупаемости от:

  18 месяцев

• Средний оборот в месяц:

  по запросу

• Тип предприятия:

  Кофейня

• Год основания компании:
  2013
• Количество торговых точек в России:
  >185
• Количество чеков ежедневно:70 000

Риски

Естественно, они присутствуют в любом бизнесе. И данная франшиза не является исключением. Специально для того, чтобы минимизировать риски, компания разработала свою систему поддержания рентабельности. Она заключается в том, чтобы продавать разнообразные товарные позиции и не отталкиваться только от кофе. В день необходимо реализовать не менее 1000 позиций: кофе, соки, вода, сэндвичейи и прочие продукты из ассортимента. Тысяча – не так много, как может показаться на первый взгляд. Эта цифра взята старшим партнёром не из воздуха. Как показывает статистика, добиться данного показателя можно и на точке с невысокой проходимостью.

Успешное кафе продает в среднем 1800 позиций ежедневно. В таком случае выручка составляет 90 тыс. рублей за одну рабочую смену. Средние показатели для крупных городов заметно меньше: например, для Москвы – чуть менее 50 тыс. рублей (причина – пресыщенность населения подобными заведениями). Но и этого достаточно для того, чтобы на постоянной основе получать хорошую прибыль и быстро окупить свои затраты.

Социальная ориентированность кофеен гарантирует большой приток посетителей. Они будут рекомендовать заведение другим. При этом, лучше переплатить, но открыть кофейню в месте с интенсивным движением. Так вы существенно снизите риски. С 2016 года было открыто 160 заведений по франшизе, из них только 3 пришлось закрыть. Около 40% удалось окупиться всего за 12 месяцев. Это отличные показатели для такой конкурентной отрасли.

Обучение и поддержка

По договору франчайзинга специалисты компании берут на себя обучение партнера и его сотрудников. Оно включает проведение тренингов, связанных с ассортиментом продукции, приготовлением кофе, хранением сырья, обслуживанием клиентов, работой с кассой и т. д.

Помощь заключается в следующем:

1. Поиск места. Франчайзер составляет список локаций, которые имеют высокий потенциал. Специалисты COFIX оказывают поддержку на переговорах с арендодателем, что позволяет снять помещение на выгодных условиях. Также в их обязанности входит подготовка документов.
2. Поставка товаров. Компания сотрудничает с надежными снабженцами, которые поставляют продукты всем партнерам без исключения. Производителем теста для выпечки является DeliFrance, кофе – Lavazza, прохладительных напитков – Coca-Cola. Система поставок постоянно совершенствуется, благодаря чему франчайзи получает продукты вовремя и по доступным ценам.
3. Автоматизация. Специалисты компании устанавливают программное обеспечение, которое упрощает управление кофейней, автоматизирует документооборот и процесс заказа. ПО включает несколько модулей (склад, персонал, продажи), доступных стационарно и через мобильное приложение. Для обеспечения безопасности и повышения качества обслуживания устанавливается система видеонаблюдения.
4. Реклама, маркетинг. Франчайзер участвует в продвижении бренда с использованием различных мероприятий, социальных сетей, деловой прессы. До запуска кофейни разрабатывается рекламная кампания, учитывающая особенности региона и направленная на привлечение клиентов.

Покупатель франшизы COFIX получает помощь на каждом этапе работы. Специалисты компании участвуют в разработке дизайн-проекта, поиске подрядчиков, составлении графика работ, подборе персонала, проведении тренингов и других обучающих мероприятий. После запуска франчайзер продолжает поддерживать партнера (в т. ч. оценивает работу заведения и предлагает способы ее улучшения).

Лучшие франшизы формата «кофе с собой»

Открытие мини-кофейни с самообслуживанием потребует меньше затрат, чем запуск полноценного заведения.

Coffee way

В сеть входит 60 точек. Предлагают открытие маленького кафетерия, который продает кофе навынос. Помимо ароматного напитка, в ассортименте бренда есть сэндвичи и хот-доги. Единоразовый платеж — 900 000 ₽. Окупаемость — 6 месяцев. Первоначальный взнос — от 199 000 до 269 000 ₽. Роялти — 3%.

Coffee machine

Ассортимент Coffee machine меняется каждый месяц. Вся блюда из меню готовятся на месте, бренд не использует полуфабрикаты. Помимо кофе, предлагают клиентам закуски из мяса, рыбы или овощей.

Единственная сеть в России в формате автокафе федерального масштаба. Общие инвестиции — 6 млн руб. Окупаемость — от 18 до 24 месяцев. Роялти — 4% от оборота. Паушальный взнос — 550 000 ₽.

Coffee like

Во франшизу входит:

• бесплатное обучение бариста;
• детальный план развития заведения;
• бренд-бук с описанием концепции бренда.

Предлагают разные форматы: барную стойку в ТЦ, павильон, встроенное помещение, кофейню, фудтрак, автокафе. Для открытия потребуются первоначальные инвестиции в размере от 630 000 ₽, в сумму включена покупка оборудования, сырья, аренда здания. Цена франшизы — от 350 000 ₽ (одноразовый взнос за ноу-хау компании). Роялти — от 4,5%.

Coffee like требует первоначальный инвестиций в размере 630000.

Coffee moose

Сеть кофеен формата «возьми с собой» уже запустила точки в 50 городах России. Предлагают 3 варианта сотрудничества: павильон, островок в ТЦ или полноценное заведение площадью от 20 кв.м. Окупаемость — полгода.

Первоначальные инвестиции — от 548 190 ₽. Единоразовый взнос — 169 000 ₽. Роялти — 3%. Франчайзер помогает выбрать помещение, подобрать персонал, купить оборудование по закупочным ценам и т.д.

Coffee in

Каждый месяц сеть заключает договоры с 3 новыми франчайзи. Для начала сотрудничества нужно заплатить паушальный взнос 200 000 ₽. Окупаемость бизнеса — 3 месяца. Можно открыть стандартное заведение, ларек или остров в ТЦ.

Cofix

Бренд предлагает запуск кофейни с фиксированными ценами. Будущему партнеру организация поможет с выбором места расположения торговой точки, окажет поддержку в области маркетинга. Допускается открытие классического заведения или островка. Инвестиции для запуска — от 3,5 млн ₽.

«Смайл»

Франшиза компании включает в себя:

• помощь при запуске точки;
• разработку дизайна для кафе;
• обучение персонала;
• право пользоваться фирменным знаком бренда;
• поддержку на всех этапах.

Для открытия кофейни «Смайл» потребуются стартовые инвестиции в сумме 1 млн ₽.

Франшиза кофейни «Смайл» включает обучение персонала.

Описание франшизы кафе-бара FIX CAFE

Наша программа франчайзинга предполагает открытие кофейни или сети кофеен «Fix Cafe» в вашем городе или регионе:

• подбор места для размещения кафе (переговоры по аренде);
• сопровождение по открытие ИП или юридического лица;
• консультации по ремонтным работам и закупке оборудования;
• стабильная, отлаженная система поставки реализуемой продукции;
• оказание помощи в разработке и размещении рекламы и рекламной продукции;
• подбор и обучение персонала;
• единая IT система;
• сопровождение в работе в течении первых 7 дней с момента открытия точки;
• консультации 24/7 по развитию точки и увеличению прибыли;

Так же предлагаем рассмотреть вариант инвестиций (распространяется только для точек открывающихся в г. Москва и Московская область) с передачей точки под наше управление за вознаграждение — 25% от дохода (без уплаты роялти и паушального взноса), после возврата вложенных инвестиций вознаграждение составляет — 40% от дохода.

О нас

В первые недели 2015 года наши умы захватила мысль открыть в себе новую сторону, попробовать себя в такой сложной сфере, как предприятия общественного питания.

С формой мы определились сразу – кафе-бар (кофейня) и ничто иное. Осталось только внести в наш зарождающийся бизнес-план некую уникальную «фишку», благодаря которой мы сможем сделать наше детище действительно уникальным. И вот при очередном посещении с дружественным визитом Израиля к нам и пришло озарение. Зайдя в одну из многочисленных местных кофеен, мы заметили одну странную, но крайне интересную особенность: все блюда и напитки, продавались по единой, причём весьма невысокой цене. Ого! – подумали мы – в России-то пока что ничего подобного и в помине нет! Изучив, особенности российского рынка предприятий общепита, в конечном итоге мы пришли к выводу, что такой формат ценовой политики будет иметь успех среди жителей российских городов. По сути, при таких ценах (разумеется, подкреплённых вкусной и качественной едой, а также доброжелательным и приятным сервисом) мы можем оправдать ожидания самых разных людей. Наши клиенты – это студенты и школьники, пенсионеры, семьи с детьми, влюблённые парочки и компании друзей. Да и в целом люди, стремящиеся контролировать свои расходы и в тоже время не менять своих сложившихся привычек.

Инвестиции, необходимые для открытия кофейни по франшизе FIX CAFE

Стартовые инвестиции: от 1 000 000 до 3 000 000 рублейСрок окупаемости:менее 18 месяцевРоялти: 10% от выручкиПаушальный взнос: 150 000 рублейИные текущие платежи: отсутствуют

О компании

COFIX

Из названия “Кофикс” становится понятно, что это заведения, работающие в формате фикс прайс (стоимость товаров одинакова и составляет 60 руб.). Автором бизнес-идеи является Ави Кац из Израиля. Первая кофейня COFIX появилась в 2013 г., а через 3 года сеть насчитывала больше 150 заведений.

В 2016 г. предприниматель вывел компанию на российский рынок. Тогда в Москве появились 3 тестовые кофейни, призванные изучить спрос потребителей и адаптировать бизнес под условия здешнего рынка. Благодаря программе франчайзинга в течение года в столице открылось 28 заведений, а Санкт-Петербурге – 3. Фирма не собирается останавливаться на достигнутом и планирует развивать бизнес в других регионах России.

Меню включает большое количество блюд и напитков:

• завтраки;
• салаты;
• сэндвичи;
• основные блюда;
• десерты;
• выпечку и кондитерские изделия;
• холодные и горячие напитки (coffee, чай, какао, лимонад, молочный коктейль и пр.).

«Кофе Лайк»

«Кофе Лайк» — кофейни в формате «кофе с собой». В сети 598 точек в России, Казахстане и Белоруссии.

Стоимость франшизы: от 180 000 рублей — паушальный взнос и 4,5% от выручки — роялти.

Инвестиции для открытия: от 688 000 рублей.

Срок окупаемости: от 6 месяцев.

Чистая прибыль для окупаемости в срок: 144 667 рублей в месяц.

Содержимое франшизы

Помощь с выбором помещения. Сюда входят методика для оценки помещения и подсчета проходимости, инструкция по работе с арендодателем и каталог типовых дизайн-проектов точек;

брендбук, рекламные материалы, 100 инструментов маркетинга, система лояльности для клиентов;

информация для покупки оборудования — стандарт по технике для точки, база поставщиков и инструкции;

меню напитков и еды, ассортимент сопутствующих товаров;

скидки от поставщиков и методика управления товарными запасами;

типовая организационная структура кофейни;

методика расчета зарплат.

Известность бренда

Подписчиков во Вконтакте: 36 923

Запросов в месяц по Вордстату:

кофе лайк — 14 504

кофе лайк франшиза — 1105

В отзывах пользователи ругают убыточность, невозможность дозвониться до франчайзера и высокую себестоимость кофе — 18 рублей, из-за которой цена для покупателя должна быть 80—100 рублей. Хвалят быструю окупаемость и поддержку головного офиса

Отзывы с сайта Франшиза-топ, на котором пользователям отвечают представители франшизы

Максим Кольцюк, управляющий партнер компании по упаковке и аудиту франшиз «Бюрократ»

«Кофе Лайк» позиционирует себя как крупная сеть, но бренд не так популярен, как его основатель. Большая часть отзывов — о том, что бизнес нерентабельный и не окупается в срок. Мы пытались позвонить, чтобы поговорить с представителем компании, но не удалось. Видимо, слишком много обращений.

Франшиза передается по лицензионному договору — это допустимо во франчайзинге. Каникул от роялти нет, и это негативный фактор, тем более что в отзывах франчайзи указывают именно на убыточность и отсутствие окупаемости.

Компания дает финансовую модель, но в ней указаны усредненные показатели, и не учитывается, что у нового бизнеса цифры будут ниже.

О компании

COFIX

Из названия «Кофикс» становится понятно, что это заведения, работающие в формате фикс прайс (стоимость товаров одинакова и составляет 60 руб.). Автором бизнес-идеи является Ави Кац из Израиля. Первая кофейня COFIX появилась в 2013 г., а через 3 года сеть насчитывала больше 150 заведений.

В 2016 г. предприниматель вывел компанию на российский рынок. Тогда в Москве появились 3 тестовые кофейни, призванные изучить спрос потребителей и адаптировать бизнес под условия здешнего рынка. Благодаря программе франчайзинга в течение года в столице открылось 28 заведений, а Санкт-Петербурге — 3. Фирма не собирается останавливаться на достигнутом и планирует развивать бизнес в других регионах России.

Меню включает большое количество блюд и напитков:

• завтраки;
• салаты;
• сэндвичи;
• основные блюда;
• десерты;
• выпечку и кондитерские изделия;
• холодные и горячие напитки (coffee, чай, какао, лимонад, молочный коктейль и пр.).

«Шоколадница»

«Шоколадница» — сеть кофеен, в меню которых есть всё от кофе и чая до куриных шницелей и поке-боулов — это гавайский салат с рыбой, рисом, фруктами и зеленью.

Чтобы открыть «Шоколадницу» нужно арендовать помещение 180—220 кв. м с баром, залом и кухней полного цикла.

Стоимость франшизы: 2,5 млн рублей — паушальный взнос и 7% роялти.

Инвестиции для открытия: 10 млн рублей.

Срок окупаемости: без обещаний.

Чистая прибыль для окупаемости в срок. Продавец франшизы не дает срока окупаемости, но договор на товарный знак заключают на 5 лет с правом продления — посчитаем, исходя из этого срока. Чтобы окупить вложения за пять лет, нужна чистая прибыль в 208 333 рубля ежемесячно.

Содержимое франшизы

Консультации по подбору помещения, строительству и оформлению документов. Выдают технологический проект и спецификацию оборудования;

обучение персонала франчайзи и выезд команды франчайзера на запуск;

рекомендации по предпринимательству;

поддержка по управлению и продвижению после открытия.

Известность бренда

Подписчиков во Вконтакте: 33 322

Запросов в месяц по Вордстату:

шоколадница — 145 961;

шоколадница франшиза — 422

Франчайзи не нравятся высокие инвестиции и стоимость франшизы, медленная окупаемость, но в целом отзывы положительные

Роман Сабиржанов, руководитель управляющей компании HotConsulting

«Шоколадница» — это качественная франшиза. Они тщательно следят за трендами, вкладывают в них деньги, вводят трендовые блюда в меню — те же поке, с которыми даже блогер Варламов открыл точку.

Еще это единственное из всех сетевых заведений, которое предлагает блюда без лактозы или глютена, есть вегетарианское меню.

В стоимость франшизы в 2,5 млн рублей входит выезд команды открытия и поддержка стройки. Это адекватные деньги. Представьте, кто иначе будет обучать официантов, параллельно настраивая кассу, и забивать в программы технические карты?

Они не обещают срок возврата инвестиций, и это честно. Они не позиционируют себя как «Кофе Лайк» в духе: у нас есть десятки тысяч подписчиков во Вконтакте, поэтому на нашу вывеску придет весь город. Так не бывает. Люди приходят, если им по пути и если место хорошее. Ради одного бренда никто не поедет на другой конец города за чашкой кофе.

Максим Кольцюк, управляющий партнер компании по упаковке и аудиту франшиз «Бюрократ»

Очень популярный бренд в больших городах. Но в регионах точки быстро закрылись, потому что не приносили прибыли. Это мы знаем из нашего опыта работы в консалтинге по франшизам.

По телефону представитель франшизы сказал, что в Москве сложно найти подходящее место по нормальной цене — соответственно, в Москве открываться по этой франшизе невыгодно. Кроме того, представитель упоминал широкую известность бренда и мировые стандарты франчайзинга, но при этом перепутал понятия «франчайзи» и «франчайзер».

Договор с франчайзи заключается на пять лет с возможностью бесплатного продления. Это риск, потому что франчайзер может отказаться от сотрудничества и закрыть точку через пять лет.

Отзывы по франшизе в основном негативные, цена блюд и напитков выше среднего, а инвестиции около 12,5 млн рублей — в регионах эта франшиза вряд ли окупится.

Почему COFIX

Работа в сотрудничестве с COFIX имеет несколько преимуществ:

1. Возможность изменить сферу общественного питания с помощью фирмы.
2. Выход на рынок кофеен и быстрого питания под руководством крупной компании. Возможность использовать опыт и наработки других предпринимателей и минимизировать все возможные риски.
3. Шанс стать частью семьи “Кофикс”, получать поддержку во всех сферах деятельности, консультироваться по возникающим вопросам с более опытными предпринимателями и специалистами.
4. Возможность открыть заведение в разных форматах и адаптировать сотрудничество под текущие финансовые возможности.
5. Способ стать партнером крупной фирмы без предпринимательского опыта и навыков работы в сфере общепита. Главное – иметь задатки лидера и быть ориентированным на результат.
6. Шанс развиваться и расти как предприниматель, инвестировать прибыль в создание новых заведений и увеличивать свой доход.

Условия покупки франшизы

Какое будущее ждет франшизу Cofix?

Франчайзи может стать любой желающий, даже при отсутствии опыта работы в общепите и навыков создания собственного бизнеса. Доказательством являются истории других людей (30% партнеров не имели предпринимательского опыта на момент открытия кофеен).

Будущий франчайзи должен иметь деньги на оплату вступительного взноса, аренду помещения, покупку оборудования. Обязательным является желание работать в сотрудничестве с “Кофикс”, прислушиваться к рекомендациям руководства, соблюдать корпоративные стандарты и правила. Приветствуется опыт ведения коммерческой деятельности, хорошая деловая репутация.

Условия франшизы

Условия франшизы Cofix достаточно лояльные. Чтобы купить франшизу нужно связаться с менеджерами компании. Сделать это можно по телефону или на официальном сайте компании, где предоставлена подробная информация.

Что требуется от франчайзи:

1. Вы должны быть зарегистрированы как ИП.
2. Преимуществом станет опыт работы в сфере питания, но он не обязателен.
3. Должна быть на руках необходимая сумма.
4. Быть готовым следовать политике компании.

Это стандартный набор требований, поэтому с условиями не будет проблем. Что вы получите взамен:

1. Готовую бизнес-идею, которая реально работает.
2. Проверенных поставщиков.
3. Обучение персонала.
4. Маркетинговую стратегию.

Преимущества

Франшиза бренда «Cofix» имеет следующие преимущества:

• Проверенная практикой бизнес-модель позволяет быстро войти на доходный и перспективный рынок кофеен без значительных рисков;
• Бизнес-модель кафе позволяет устанавливать минимальные наценки и получать высокую прибыль;
• Устройство бизнеса простое и понятное, без сложных взаимосвязей бизнес-процессов;
• Возможность открытия бизнеса и входа на высокодоходный рынок без опыта работы в общепите;
• Гибкий разнообразный формат действующих точек, который позволяет органично вписаться в конкретную городскую среду;
• Подбор формата кофейни с учётом финансовых возможностей франчайзи;
• Сочетание высокого качества обслуживания и справедливого ценообразования (конкурентные цены позволяют выгодно работать в любой кризисной ситуации);
• Сбалансированная продуктовая линейка (сэндвичи, салаты, горячие и холодные напитки, десерты и т.д.), обеспечивающая потребности людей, которые живут на скоростях 21 века;
• Помощь франчайзи на всех этапах запуска и текущей работы кофейни.

Преимущества франшизы

Тем, кто ещё сомневается, открывать ли свою первую кофейню Cofix, нужно ознакомиться с плюсами сотрудничества с компанией.

К ним относятся:

• привлекательная стоимость. Бизнес активно развивается, поэтому для предпринимателей установлена приемлемая стоимость франшизы;
• конкуренция без проблем. Кофейни выгодно выделяются среди подобных заведений, они узнаваемы и удобны для клиентов;
• эффективная стратегия ведения бизнеса. Компания заинтересована в том, чтобы предприниматель стал успешен и открывал новые и новые точки кофеен;
• товар от 100 единиц, любимый клиентами. Продукция предварительно проходит этапы проверки стандартизации;
• работа поставщиков без перебоев. Это экономия сил и времени. Поставка продуктов проводиться быстро, без задержек и в полном объёме;
• поддержка на каждом этапе развития. При возникновении проблем можно воспользоваться помощью маркетологов, менеджеров, консультантов-продавцов;
• приобретение нового опыта. У предпринимателя открываются пути для личностного развития.

Интерес, сколько же стоит популярная франшиза компании Кофикс, растёт среди современных предпринимателей. Многие продают свой действующий бизнес ради сотрудничества с ведущей компанией. Риски вложений минимальные, поэтому на франшизу установлен спрос.

Преимущества и недостатки франшизы

Не бывает так, что деньги падают с неба, и это главное, что нужно усвоить при работе с франшизами, дабы потом не разочароваться. Огромный плюс работы с Кофиксом – это их формат

Такое заведение привлекает внимание и быстро набирает популярность. Кофе за 50 рублей, весьма привлекательное предложение, тем более, что у конкурентов стоимость в разы дороже

Политика компании достаточно прозрачна. Каждый может рассчитать сколько ему понадобится продать товара для того чтобы выйти в плюс, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Продажи по одной цене позволяют привлечь покупателей разного достатка.Отрицательная сторона кроется в стоимости франшизы. Бренд на нашем рынке достаточно новый, а размер паушального взноса больше миллиона рублей. Это небольшая сумма для франшиз средней категории, но все же цена немного кусается для начинающего предприятия.

Франчайзер по отзывам не бросает своих франчайзи в свободное плавание и помогает. На его плечи ложится и обучение персонала, маркетинговая стратегия, он поможет с выбором места

Но стоит обратить внимание, что компания только «примеряется» к российскому рынку

Франшиза Фикс Прайс — условия

На каких условиях вы можете приобрести франшизу? У вас должна быть сумма не менее 3 млн. рублей. Также вы должны быть зарегистрированы как ИП или ООО, так как сотрудничество с физическими лицами не предусмотрено.
Подбор персонала осуществляете вы. Поэтому нужно найти хороших сотрудников. Вы можете отправить своих сотрудников на стажировку в других магазинах сети. Вести отчетность магазина вы можете самостоятельно или попросить помощи у компании и тогда вам выделят специалиста.

Особые требования предъявляются к помещению под магазин. Подойдет не любое, поэтому об этом нужно задуматься сразу. Его площадь должна составлять не менее 200 м². При этом оно должно располагаться в торговом центре или в месте с большой проходимостью. В маленьких городах не всегда есть возможность арендовать помещение с такой площадью, поэтому возможно придется заняться строительством.
Если говорить о внутреннем обустройстве: оно должно быть расположено на одном уровне и по форме быть прямоугольным. Наличие минимум двух выходов и зоны для разгрузки — обязательно. Оформление магазина должно соответствовать концепции дизайна сети.

Стоимость франшизы

Цена относительно невысокая, учитывая, что бизнес хорошо развивается, на товары и услуги есть спрос и отбить первоначальный взнос можно за довольно короткое время. Всё зависит от предпринимательской хватки, опыта, желания работать, квалификации персонала. Чтобы открыть одну среднюю точку Кофикс, вкладывают около 3, 5 – 5,5 млн р.

В стоимость франшизы входит:

1. Установление приемлемой ценовой политики для покупателей. Точки продаж привлекают внешним видом и доступностью товаров. Франчендайзер гарантирует спрос на продукцию. Качество товаров, приятный вкус и аромат кофе, выпечки, завтраков прочее, профессиональное обслуживание – это привлекает клиента.
2. Школа обучения и поддержки от специалистов бизнес-сферы. Кофикс – это не просто франшиза, а новый вид предпринимательской деятельности. При покупке бизнесмен получает полную поддержку профессионалов. Учитываются все детали ведения дел.
3. Чёткая и продуманная система поставок. Кофикс заключила контракты с ведущими производителями кофе, теста для выпечки, газированных напитков, сладостей. Поэтому предпринимателю покупать в России франшизу Cofix выгодно. Все поставщики работают слаженно, цены на продукцию ниже, чем у конкурентов.

Риски приобретения франшизы

Франчайзинговые кофейни Cofix любимы населением России. Люди часто и с удовольствием покупают продукцию компании. Поэтому риски потери вложений на покупку франшизы для предпринимателей низкие. Потерять денежные средства бизнесмен может при игнорировании или частичном выполнении правил компании.

1. Неправильное месторасположение. Точки кофеен открывают в местах массового скопления людей – торговые центры, кинотеатры прочее. Отдаётся предпочтение просторным помещениям для практичного расположения мебели и оборудования, и комфорта пребывания посетителей.
2. Неготовность осваивать новые технологии предпринимателем. Это проблема тех, кто привык работать по старым схемам экономики и не желает идти в ногу со временем.
3. Плохое отношение к персоналу и клиенту. Некорректное поведение предпринимателя с подчинёнными и покупателями ведёт к потере репутации, статуса на ранке, бизнес идёт ко дну.
4. Несоблюдение санитарно-гигиенических норм. Предприниматель обязан следить за чистотой. Игнорирование правил санитарно-технических норм приводит к потере бизнеса и другим негативным последствиям (отравление клиента, конфликтные ситуации с покупателями, плохая репутация прочее).
5. Установка индивидуальной ценовой политики. Это грубое нарушение, которое сразу карается компанией – точка закрывается без возврата вложенных денег предпринимателем.

Компания сама предоставляет бизнес-план по развитию кофейни. От предпринимателя требуется соблюдение всех правил и рекомендаций, тогда проблем не возникает.

Обучение и поддержка

• Доступ к уникальной и эффективной бизнес-модели, проверенной в Москве и на территории Израиля • Поиск помещений для открытия кафе силами компании • Единое программное обеспечение, позволяющее контролировать продажи в онлайн-режиме • Бесплатное обучение персонала: управляющий, линейный персонал • Консультации по привлечению гостей, увеличению среднего чека, росту выручки • Надежные поставщики продукции, гарантированная цепочка поставок • Доступ к разработанным в компании ноу-хау в сфере операционной и маркетинговой деятельности • Поддержка на протяжении всего жизненного цикла кафе: от проектирования, строительства и открытия до повседневной операционной деятельности • Федеральная маркетинговая поддержка бренда